مامانا میگم سوپ شیر چجوریه مقدارشم میگین برا بچم درست کنم

جو دو سر پرک سه ق غذاخوری
نصف لیوان شیر
2 بند انگشت هویج
1 ق سوپ‌خوری جعفری ساطوری شده
اندازه یک انگشت سینه مرغ
1

جو دوسر پرک به همراه هویج. عصاره پای مرغ و سینه مرغ را به همراه دو الی سه لیوان آب برای ۳ ساعت می پزیم و سپس با گوشکوب برقی خوب میکس میکنیم نصف لیوان شیر و کمی آب و جعفری را اضافه میکنیم بعد از یک ربع آماده است
2

🌱تست حساسیت فراموش نشه🌱
در صورت تمایل نخود فرنگی هم می‌توانید اضافه‌ کنید.اما باید کاملا له بشه

اول پیاز بایکم‌کرهو روغن تفت بده بعد مرغم اضافه کن وتفت بده وبعد هویج رنده شده ویکم جو یاجوپرک بعدش آب بریز بذار بپزن بعداینکه پخت وآبش نصف شد یکم شیر مثلن یه لیوان با۱ق م آرد قاطی کن که شیر نبره بریز توسوپ هم بزن بعدش جعفری خرد شده اضافه کن بذار یه ۱۰دقه یه رب بپزه ودراخر موقع سرو نمک بزن ویکم آبلیمو