۶ پاسخ

دو پیمانه برنج نیم دونه ایرانی رو بشور و بزار دوروز توسینی باشه که کاملا خشک بشه.
بعداز دوروز اسیاب کن ک این میشه ارد برنجت. و کامل ازش مطمئنی ک تمیزه.
برای درس کردن فرنی.
اول ۲ ق غ ارد برنج رو با یک لیوان اب میزاری بجوش ک اومد، ۳ تا دونه بادام پوست گرفته رو، رنده میکنی داخلش و یک نبات ب اندازه دوتا نخود رو میندازی داخلش.
میزاری غلیظ ک شد دیگه خاموش میکنی و بعداز کمی سرد شدن ب نی نی بده.
از هفته دوم اگه دیدی ب بادام حساسیت نداره، موقع پخت ی کوچولو کره هم اضافه میکنی بهش.

راستی بادام حساسیت زاس
مراقب باش

دکتر دخترم گفته اماده نخر،خودت درست کن..اماده رو‌نمیدونی در چ شرایطی درست کردن!

حریره دو روشه
یا عین فرنی ارد برنج و‌آب ‌‌و پودر بادام پوست گرفته شده رو میذاری میپزه با کمی نبات و‌کره
روزای اول کمی سفت تر از شیر مادر اما در‌کل رقیق
بعد یه هفته ب همون غلظت فرنی خودمون
(شیرخشک هم اماده میکنین بعد میریزین‌نه پودر ب تنهای)

روش دوم ک منم‌با این روش میکنم
اول میذارم آب ب جوش میاد ۸-۹تا بادام رو میندازم حدود ۳۰-۴۰ ثانیه میمونه بعد میندازمشون آب سرد،پوستشون کنده میشه راحت
بعد با نصف استکان آب میندازم مخلوط کن کامل خورد شد و تبدیل شد ب شیربادام،ی قاشق ارد برنج و نبات/شکر هم قاطی‌نیکنم باز‌مخلوط شد میریزم قابلمه میذارم اماده بشه اخرشم کره میزنم

مامان جان بفرمایید

تصویر

عع مگ سرلاکش هس منم برم بخرم امشب

عه چه جالب منم فردا برای اولین بلر میخوام حریره بادوم بدم به همسرم گفتم سرلاکشو بخره

سوال های مرتبط