میانوعده خوشمزه النا
(باسلوق)🥮🍪🎂🍡
مواد لازم:
نشاسته(نصف لیوان)
شیر(نصف لیوان)
آب(نصف لیوان)
کره پاستوریزه ۲۰ گرم
زعفران+گلاب+وانیل+شیره انگور
پودر پسته+کنجد+پودر نارگیل
ابتدا نشاسته رو با آب سرد حل میکنیم بعد میزاریم رو شعله کم
شیر،زعفران،گلاب، شیره انگور،وانیل اضافه میکنیم،مدام هم میزنیم گلوله نشه،یکم به غلظت رسید کره اضافه میکنیم،انقد هم میزنیم تا موادمون سفت بشه(قابلمه رو برگردونیم ازش بیرون نریزه)تا این حد سفت بشه،خاموش میکنیم تا خنک بشه موادمون.خنک که شد موادمون توپی میکنیم داخل نارگیل و پودر پسته و کنجد میغلتونیم،میزاریم چند ساعت داخل یخچال خنک بشه،خیلی خوشمزه میشه امتحانش کنید
نوش جان

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط