با سلام. مامانایی که فرنی میدین به نی نی هاتون من چند نا نکته راجع به آرد برنج می نویسم شاید به دردتون خورد.
توی برنج سمی هست به نام سم آرسنیک که البته توی خود برنج از ابتدا نیست ولی توی محلولهای سم زدایی که بهش میزنن آرسنیک هست و جذبش توی برنج ۱۰ برابر سایر حبوبابته. ولی اگه برنج و خوب بشورین و به مدت ۱۲ ساعت بخیسونینش تا ۸۰ درصد سمش دفع میشه.
پس بهتره به جای خرید آرد برنج آماده که مراحل شست روش انجام نمیشه که هیچ قطعا از برنج های آفت زده و نامرغوب درست میشه خودتون از برنج مرغوب موجود توی خونتون ارد برنج درست کنید.
همونطور که گفتم خوب بشورینش و بزارید ۱۲ ساعت تو آب خیس بخوره. بعدش پهنش کنید تا حشک شه. بعد خشک شدنم خوب آسیابش کنید و آرد برنج عالیتون و آماده داشته باشین.
برای پخت برنج مصرفی خودتونم‌سعی کنید برنچ و خوب بشورین و برنج آبکش استفاده کنین هرچند که من خودمم عاشق کته ام. :)

عزیزم ممنون

مامان فراز با چه دستگاهی برنج رو آسیاب کردی که کاملا نرم و پودری شد؟
من روی ابمیوه گیرم
ظرف اسیاب هم داره اما حس میکنم قوی نیست خیلی

من کلا استفاده نمیکنم برای بچه
چون وقتی برنجو زیاد خیس کنی ویتامیناش هم شسته میشه

من که خیلی میترسم از برنج

خیلی ممنون عزیزم خدا بچتو نگهداره

ممنون عزیزم

مامان منم خودش آرد برنج درست کرد قبل اینکه پسرم به دنیا بیاد