خانما برا حامد میخام غذا بپزم توی شیشه برای اولین بار راهنمایی کنید چیا بریزم

گوشت( بلدرچین ماهیچه یا یه تیکه گوشت گوسفندی) دو نوع سبزیجات ( هویج گوجه کدوحلوایی بامیه سیب زمینی ) یکم ادویه من همیشه داخلش بلغور گندم هم یکم میریزم . بلدرچین زود میپزه گوشت گوسفندی هم نهایتا سه چهار ساعته .

عزیزم گوشت و هویج و سیب زمینی و پیاز ریز شده و یکم زردچوبه و نمک و گوجه اگر دوس داشی بریز داخل شیشه درش و محکم ببند
بعدم بزار داخل ی قابلمه پر از اب بزار ب جوشه
وقتی جوش زد کمش من رو حرارت کم بزار چندساعت بدزه مثلا ۳ الی ۴ ساعت ، غذاش ب ۳ ساعت میپزه اگ میخای جا افتاده تر بشه بیشتر بزار بپزه

الان بزاری واسه شامش آماده میشه