سلام خانم ها دستور پخت فرنی برای اولین بار میدین ؟بعد شما اول چقدر دادین چند بار دادین ممنون میشم جواب بدین

آرد برنج و آب رو شعله بزار تا لعاب بیاد
وقتی خنک شد شیر خشک اضافه کن
اوایل سعی کن رقیق باشه

من اینجوری درست میکنم
نصف لیوان آب رو با یه پیمانه آرد برنج حل میکنم و یه کوچولو نبات سفید اضاف میکنم
بعد که به غلظت دلخواه رسید گاز رو خاموش میکنم و اجازه میدم موادم یکم خنک بشه بعد یه پیمانه شیر خشک رو همینجوری به مواد اضاف میکنم
اینجوری دیگه فرنی آبکی نمیشه طعم شیر هم قشنگ حس میشه

سلام عزیزم
من فرنی رو به این روش درست میکنم :
۲ قاشق مرباخوری آرد برنج رو با ۶۰ سی سی آب میذارم رو حرارت کم تا غلیظ بشه، بعد زیرشو خاموش میکنم یه کم که از داغی افتاد با ۳۰ سی سی سیرخشک آماده(حل شده تو آب ولرم) رقیقش میکنم.

روز اول در حد یه قاشق بهش بدید و روزای بعدی کم کم بیشترش کنید.

من خودم اردبرنج درست کردم با شیرخشک قاطی میکنم میزارم روگازسریع برمیدارم اونجوری میدم دیگه اب نمیزنم