سلام دوستان
من برای قورمه چونکه لوبیا خیس خورده نداشتم میخولم کنسرو لوبیا بریزم
آیا با آبِ کنسرو بریزم یا فقط لوبیاهاشو؟
و اینکه الان تو زودپز بریزم یا اخر سر ک لوبیاها له نشه؟؟

آخر سر بریز عزیزم له میشه و اینکه آب کنسرو و نریز رنگش تیره میشه و مزه اصلیش خراب میشه

عزیزم حتما که نباید لوبیا خیس کرد قبل از این که بریزی تو قابلمه یا زود پز بزار نیم ساعت جدا بجوشه بعد آبشو خالی کن بریز تو زودپز

من هیچوقت خیس نمیکنم
یه مدت خیس میکردم دیدم هیچ فرقی نمیکنه، دیگه خیس نمیکنم
حبوبات نفاخ نیستند باعث میشد گازهای مونده تو روده دفع بشن

لوبیا خیس نخورده رو چهل دقیقه با اب بپز بعد بریز داخل قورمه ات