کدو حلوایی ۳۰۰ گرم
شکر سرخ ۱٫۵ لیوان
چوب دارچین ۱ تکه
میخک ۵ عدد
مغز پسته یا کره گردو یا معجون رستم پلاس برای تزیین

حالا طرز تهیه👇🏼

برای تهیه دسر کدو حلوایی مجلسی ابتدا کدو حلوایی را تکه تکه می کنیم. برای اینکه دسر ظاهری زیباتر داشته باشد می توانید با تکه های کدو حلوایی را با کاتر یا قالب برش بزنیم تا ظاهر شیک تر و زیباتری داشته باشند

در این مرحله کدو حلوایی رد شده را در قابلمه ای مناسب قرار می دهیم و روی آن شکر می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم و قابلمه را داخل یخچال قرار می دهیم تا به مدت یک شب استراحت کند تا شکر آب بیاندازد
پس از اینکه کدو حلوایی ها به خوبی آب انداختند، درب قابلمه را بر می داریم چون باعث می شود که آب موجود در قابلمه غلیظ نشود و شیره داخل آن آبکی شود. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا به جوش بیاید
پس از اینکه آب موجود در قابلمه به جوش آمد چوب دارچین و میخک ها را به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا به مدت ۲۰ دقیقه کدوها طعم دار شوند. توجه داشته باشید که در این مدت اصلا کدوها را هم نمی زنیم تا دفرمه شوند

پس از اینکه کدوها پخته شدند آن ها را در ظرف مورد نظر که بهتر است گود باشد قرار می دهیم و از شربت کدوها روی آن ها می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم و زمان سرو روی کدوها گردو یا کره یا پسته و...می ریزیم.نوش جان

این دسر رو حتما در پاییز هفته ای دو تا سه بار درست کنید تا بچه ها و خودتون نوش جان کنید

تصویر
۱ پاسخ

من که دلم نمی کشه

سوال های مرتبط

مامان امیر حسن مامان امیر حسن هفته نوزدهم بارداری
مامان فسقلی مامان فسقلی ۲ ماهگی
#بارداری_تا_زایمان🦩🌿*-*
✿.•.❀.•.❁.•. ✿.•.❀.•.❁.•. ✿
‍برخی از خواص سلامتی گردو در دوران بارداری
🤰🤱🤰🤱🤰🤰

اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین ها به رشد چشم و مغز در نوزادان کمک می کنند.

گردو باعث کاهش سطح کلسترول خون و افزایش سطح کلسترول خوب  (HDL) می شود. بنابراین می توانید پروفیل لیپید بهینه در طول حاملگی را حفظ کنید.

التهاب عروق خونی با مصرف منظم گردو کاهش می یابد.

گردو به رفع عروق خونی کمک می کند و فشار خون بالا را در شما کنترل می کند.

گردو، منبع غنی از پروتئین و فیبر است. این میوه به مدیریت وزن کمک می کند.

گردو حاوی مس است که به رشد و توسعه مناسب جنین کمک می کند.

گردو حاوی آنتی اکسیدان ها مانند ویتامین E (خواص قرص ویتامین e، میزان مصرف و عوارض جانبی آن)، پلی فنل ها، منگنز و مس است. این ماده سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند.

به زنان افسرده پس از زایمان توصیه می شود که به طور منظم گردو مصرف کنند.

گردو به کاهش سطح ملاتونین کمک می کند و باعث بهبود شرایط خواب شما می شود.
مامان 🎀گندم🎀 مامان 🎀گندم🎀 ۱ ماهگی
راه های جلوگیری از کمر درد بارداری

برای کمک به پیشگیری از کمردرد در دوران بارداری باید نسبت به وضعیت نشستن، ایستادن و حرکت خود آگاه باشید. موارد زیر می تواند به شما کمک کند:
✅ کفشی با قوس مناسب بپوشید: کفش های تخت چندان مناسب نیستند، مگر آن که قوس مناسبی در آن ها ایجاد شود. کفش هایی با پاشته خیلی بلند تعادل شما را بیشتر به جلو تغییر می دهد و احتمال افتادن شما نیز افزایش می یابد.
✅ از تشک محکم استفاده کنید: این تشک شما را از کمر درد بارداری محافظت خواهد کرد.
✅ برای برداشتن وسایل، سعی کنید از ناحیه کمر دولا نشوید: به روی زانو خم شوید و کمرتان را صاف نگه دارید.
✅ روی صندلی با پشتی مناسب بنشینید یا این که از متکا کوچکی در بخش پایینی کمرتان استفاده کنید: دستگاه های مخصوصی به نام محافظ کمری در بازار وجود دارند که می توانید آن را تهیه و استفاده نمائید.
✅سعی کنید به هنگام خواب به پهلو بخوابید: یک یا دو بالش بین پاها و زیر شکم خود قرار دهید
مامان آوین کوچولو👧🏻🩷 مامان آوین کوچولو👧🏻🩷 ۱ ماهگی