دستور کاچی?....

عزیزم ارد برنج یا ارد گندم رو بریز توی قابلمه تفت بده یکم که تغییر رنگ داد بهش کره اضافه کن جوری که شل بشه شهدشو درست کن ابو گلابو زعفرانو شکر حل کن بریز توش هم بزن تا ب غلظت فرنی برسه

آرد گندم از رو الک یکبار رد کن بعد بریز داخل ماهیتابه بو بده تفت بده بعد بهش کره اضافه کن هم بزن تا رنگش عوض بشه بعد بهش یه لیوان آب اضافه کن همچنان هم بزن تا گوله نشه تو همین حین شکر اضافه کن تفت بده
نذار سفت بشه خاموش کن زیر گازو