خانوم خوشگلا کاچی رو چجوری درست میکنید؟

من واسه خودم تنهایی این مقدار درست میکنم

دو قاشق ارد رو تفت میدم قشنگ رنگش کرمی بشع و خامیش از بین بره
بعد کع ارد تفت خورد بهش روغن اضافه میکنم
بعد یه تیکع نبات و اب سرد ( میتونی شکر یا شیره ی انگور هم بزنی )
بعد زیر شعله رو کم میکنم بهش زنجبیل و دارچین و یکمم زعفرون میزنم
وقتی روغن اومد روش خاموش میکنم

عزیزم من آب سرد میریزم آرد و میریزم داخلش با همزن هم میزنم بعد میدارم رو گاز یکم که اردش پخت شکر و هل و گلاب زعفرون و گردوبادوم میریزم محشر میشه