۸ پاسخ

من ی نوع سوپ درست میکنم ک هرکی سوپ دوس نداره هم دوسش داره:
اول پیار رو تفت میدم در حدی ک سبک بشه بعد بهش ادویه: نمک . زردچوبه . فلفل
بعد بهش ی تیکه سینه مرغ + هویج+ سیب زمینی+جو پرک و اگ جعفری تازه هم باشه عالیه
۴ لیوان آب بریز و بزار ۴۰ دقیقه با دمای ملایم بپزه بعدش مرغ رو وردار ریشش کن و بریز توش باز ی قاشق رب و ابلیمو بزن و بزار ۲۰ دقیقه اینا جا بیوفته
راستی سیب زمینی و هویج رو نگینی کن

من پیازوتفت میدم(اگه گوشت چرخ کرده داشتم اینجا با پیاز تفتش میدم).ادویه هاهم نمک، زردچوبه،کاری،فلفل سیاه وقرمز.سرخ که شد یکم هویج،جوپرک،سیب زمینی خورد شده،فلفل دلمه ویه تیکه مرغ(در صورتیکه چرخ کرده نزنم)اضافه میکنم آب میریزم ومیزارم یک ونیم ساعت بپزه بعدش مرغ ودرمیارم ریش میکنم ودرآخر رب ورشته سوپی وجعفری ویکم زرشک میریزم یه ربع میجوشه خاموش میکنم.آبلیمو هم موقع خوردن میریزم چون شوهرم ترش دوسنداره.

سوپ آماده ورمیشل مرغ بسته بندی خیلی خوشمزه س خوراک همیشه منه یه ربع هم بجوشه آماده س

منم سوپ میخام ن سبزی دارم نه هویج

من که آسون ترین سوپو درست میکنم همه چیو باهم میریزم میپزه
پیازو خرد میکنم با مرغ یکم تفت بخوره ادویه میزنم بعد رب میزنم
پرک شسته شده و هویج و سبزی هم اضافه میکنم آب میریزمو تمام اگه لعابش کم شد تهش رشته سوپی میزنم نبودم ک همونطوری ☺️البته مرغم پخت درمیارم ریش میکنم

من پیاز داغ میکنم. بعد چرخ‌کرده تفت میدم بعدجو خیس شده تف میدم
بعد رب باهم تف میدم بعدش آب داغ بریز آب قلم یا آب پای مرغ داشتی خوشمزه میشه نداشتیم دوتا اصاره مرغ میزنم بعد سیب زمینی خرد میریزم زرشک جعفری
واسه وقتایی که حوصله ندارم مریضم خیلی راحته این آبلیموهم میزنم آخر من زیاد دوست دارم ترش بشه سوپم بعد موقع خوردن هم آب لیمو هم میزنم

پیاز سرخ میکنی
مرغ هم میریزی تفت میدی یذره سرخ بشه
هویج رنده شده اضافه میکنی
یه کاسه کوچیک جو پرک خیس خورده هم اضافه میکنی
یه قاشق رب میزنی سبزی هاتم میریزی با ادویه و اب در زودپز ببند یساعت بعد باز کن محشر 😋😋اسون

جو و عدس . لپه . نخود . لوبیا . یکمی رب

سوال های مرتبط

موچی من موچی من قصد بارداری
مامان گردالی🩵⚽️ مامان گردالی🩵⚽️ هفته بیست‌وهشتم بارداری