سوال های مرتبط

مامان میکائیل مامان میکائیل ۸ ماهگی
پوره سیب زمینی برای نوزاد 6 ماهه
پوره سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و بهترین انواع پوره برای کودک 6 ماهه است. این پوره ممکن است مانند خیلی از پوره‌ها برای کودک حساسیت زا باشد. به همین دلیل بهتر است تا سه روز به اندازه یک قاشق چای خوری از این پوره را به کودک بدهید. در طی این سه روز، علائم حساسیت پوستی، یا استفراغ و اسهال نباید در نوزاد مشاهده گردد.

موارد زیر از جمله خواص پوره سیب‌زمینی برای کودک محسوب می‌شود:

بهبود دستگاه گوارش
حفاظت از کبد
خواص ضد ویروسی
حفاظت از پوست
ایجاد انرژی لازم برای فعالیت کودک
یک عدد متوسط سیب زمینی شیرین، ۵ قاشق غذاخوری آب و دو قاشق مرباخوری روغن زیتون (کره یا روغن مایع هم می‌تواند جایگزین باشد.) مواد لازم برای تهیه این پوره محسوب می‌شود.

سیب زمینی‌های شسته شده را روی حرارت ملایم آب‌پز کنید. سپس پوست سیب زمینی‌ را قبل از سرد شدن جدا و رنده کنید تا کاملا نرم و لطیف شود. بعد از آن روغن زیتون یا کره یا روغن مایع اضافه کنید. در آخر مواد تهیه شده را با هم میکس کنید تا یکدست شود و شیر را هم اضافه کنید. برای میکس پوره سیب‌زمینی می‌توانید از غذاساز کودک استفاده کنید. توجه داشته باشید که پوره سیب زمینی را بابد حتما به صورت گرم برای کودک خود سرو کنید.
مامان هــانا❤ مامان هــانا❤ ۱۷ ماهگی
#غذای_کمکی

پوره دال عدس🌱

مناسب برای👼🏻8ماه به بالا

مرحله 1) تعداد 3 عدد هویج متوسط و 1عدد سیب‌زمینی متوسط را پوست بکنید و آنها را به صورت مکعب‌های💟 کوچک، خرد کرده و در قابلمه کوچکی بریزید. یک فنجان دال عدس🌱 را پاک کرده و آن را خوب بشویید و بگذارید 7-8 ساعت خیس بخورد🐣دال عدس و نصف قاشق چایخوری گشنیز🌿 و یک لیوان آب را نیز به هویج و سیب زمینی داخل قابلمه اضافه کنید و آنها را بر روی حرارت قرار دهید تا مواد به جوش بیایند. سپس، درِقابلمه را بگذارید تا مخلوط 40 دقیقه یا تا زمانیکه دال عدس و سبزیجات کاملاً نرم شوند، به آرامی بجوشد. در صورت نیاز و در اواسط پخت، مقدار کمی آب جوش به مخلوط اضافه کنید.

مرحله 2) مخلوط را در دستگاه غذاساز ریخته و یا آن را از صافی درشت رد کنید تا به صورت پوره‌ای نرم و یکدست درآید. میتوانید مقداری شیر 🍼خشک هم به سوپ آماده شده اضافه کنید. مقداری از پوره را در کاسه‌ای ریخته و درجه حرارت آنرا امتحان کنید و در صورت نیاز و پیش از دادن آن به کودک، پوره را خنک کنید🙃

نوش جان☺️
مامان هــانا❤ مامان هــانا❤ ۱۷ ماهگی
#غذای_کمکی
پوره هویج و دال عدس🌱
این غذا برای افزایش هوش کودکان خیلی موثره👌🏻
مناسب برای 9 ماه به بالا
سه عدد هويج و یک عدد سيب زميني را پوست کنده و آن را به صورت مکعب⏹هاي کوچک خرد کرده و در قابلمه کوچکي بريزيد. 1/4 فنجان دال عدس🌱 را پاک کرده و آن را خوب بشوييد. دال عدس، گشنيز🌿 خشک سائیده شده (نصف قاشق چایخوری) را نيز به مواد درون قابلمه اضافه کنید و آنها را بر روي حرارت قرار دهيد تا مواد به جوش بيايند. سپس در ظرف را بگذاريد تا مخلوط به مدت 40 دقيقه يا تا زمانيکه دال عدس و سبزيجات کاملاً نرم شوند به آرامي بجوشد. در صورت نياز و در اواسط پخت، مقدار بسیار کمي آب جوش به مخلوط اضافه کنيد. مخلوط را در دستگاه غذاساز ريخته و به آن يک و 1/4 فنجان شير 🍼 اضافه کنید تا به صورت پوره اي نرم و يک دست درآيد. کمي از پوره را در کاسه اي ريخته و درجه ي حرارت آن را امتحان کنيد و در صورت نياز و پيش از دادن آن به کودک، پوره را خنک کنيد.
سعي کنيد پوره را ظرف مدت 24 ساعت به مصرف برسانيد.

📜نکته:
1) پوره پس از سرد شدن، سفت و غليظ ميشود. بنابراين بايد در زمان گرم کردن مجدد آن، مقدار کمي شير را به پوره اضافه کنيد.
2) با اين مقدار مواد، دو و نيم فنجان (600 ميلي گرم) پوره تهيه ميشود.
3) نکته مهم در طبخ غذا این است که هر چه مواد غذایی ریزتر خورد شوند، سطح تماس آنها با آب بیشتر شده و ویتامین ها بیشتر درآب حل میشوند. پس بهتر است هویج را پوست گرفته و درسته بپزید و سیب زمینی را با پوست کاملا بپزید و در انتهای پخت غذا به غذا بیافزایید تا لعاب بیاندازد
مامان میکائیل مامان میکائیل ۸ ماهگی
پوره گلابی برای نوزاد شش ماهه
در فصل تابستان می‌توانید گلابی‌های کاملا رسیده‌ای پیدا کنید که برای پوره کردن نیاز به پختن ندارند. این گلابی های رسیده، مقدار کمی شیرین و‌زرد رنگ هستند. از آنجا که گلابی، میوه‌ای نرم، شیرین و خوش مزاج است، می‌تواند اولین میوه مصرفی کودکان باشد. از خواص گلابی برای کودکانمی‌توان به خاصیت ضد یبوست این میوه اشاره کرد. سایر خواص گلابی برای کودکان به شرح زیر است:

تنظیم فشار خون در کودکان
پیش‌گیری از بیماری‌های کلیوی و سرطان
تنظیم حرکات روده کودک
تقویت عروق خونی و بهبود بیماری‌های چشمی
کمک به مکانیزم درمان بدن کودک
برای تهیه پوره گلابی، پس از شستن گلابی‌ها آن‌ها را به صورت قطعات کوچک خرد کنید. اگر گلابی‌ها رسیده نباشند باید به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بخار پز کنید. بعد از له کردن آن‌ها، می‌توانید برای قوام دادن به پوره، مقداری آب به آن اضافه کنید. در انتها پوره نرم شده برای مصرف کودک شما آماده است.

نکته مهم برای تهیه پوره گلابی این است که گلابی سفت و عاری از کبودی‌ و لکه‌ را انتخاب کنید
مامان میکائیل مامان میکائیل ۸ ماهگی
پوره موز برای نوزاد شش ماهه
نوزادان میل زیادی به خوردن این میوه خوشمزه دارند. پوره موز خواص بسیاری دارد و حتما باید در برنامه غذایی نوزاد قرار بگیرد. یکی از خواص موز برای کودکان تقویت قدرت مغز و تمرکز آن‌ها است. در واقع به دلیل وجود پتاسیم فراوان در این میوه، گردش خون و در نتیجه قدرت مغز، ارتقا می‌یابد. از دیگر خواص موز برای کودکان می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

جلوگیری از کم خونی
تقویت و استحکام استخوان‌ها
حفظ سطح انرژی کودک
کمک به هضم غذا
برای تهیه پوره موز به شکل زیر عمل کنید:

موزها را خوب بشویید و پوست بگیرید. در مرحله بعد آن‌ها را ریز کرده و داخل مخلوط کن یا غذاساز کودک بریزید. خمیر به دست آمده ممکن است کمی سفت باشد. برای رقیق کردن آن می‌توانید مقداری شیر یا آب اضافه کنید. پس از انجام این مراحل پوره موز برای مصرف نوزاد آماده است.

در تهیه پوره موزدقت کنید که موزها کاملا زرد و رسیده باشند. به هیچ وجه از موز سبز برای تهیه پوره استفاده نکنید.
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۵ ماهگی
#‍یکسال_غذای_کودک
#توپک_سیب_زمینی

مواد لازم:
سیب زمینی آب‌پز: یک عدد🥔
تخم مرغ آب‌پز: یک عدد🥚
نعناع خشک: به مقدار دلخواه🧆
نمک: مقداری🧂
کره: به مقدار لازم🧈

طرز تهیه:
برای تهیه این غذا ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ آب‌پز را رنده می‌کنیم.
سپس کره و نمک و نعناع خشک را به آن اضافه می‌کنیم.
آنها را با هم مخلوط می کنیم تا خمیری مانند شود.
در این مرحله آنها را به صورت توپک‌های کوچک (کمی بزرگ‌تر از فندق) گرد می‌کنیم.
در نهایت می‌توانیم آن‌ها را در انواع پودرها مانند پودر گردو، پودر پسته، پودر نارگیل، پودر کنجد و … بغلتانیم و به کودک بدهیم.
نکاتی درباره غذای کودک یک ساله
○ قبل از غذا دادن به کودک دست‌ خود و او را بشویید.
○ آب و مایعات را با فنجان یا لیوان تمیز به کودک بدهید.
○ در غذا دادن به کودک صبور باشید و آرام آرام به کودک غذا بدهید.
○ به آنها قبل از غذا و بین وعده‌ها تنقلات بی‌ارزش ندهید.
○ در صورتیکه کودک تمایل به خوردن غذای خاصی ندارد هرگز او را مجبور به غذا خوردن نکنید.
○ به کودک اجازه دهید غذا خوردن را خودش تجربه کند. حتی اگر مقداری غذا هنگام خوردن ریخته شود.
○ مقدار غذای کودک برای هر وعده را با افزایش سن کودک بیشتر کنید.
توپ های رنگی از سیب زمینی محبوب بچه ها

توپ های رنگی که از سیب زمینی درست شده است و رنگ خود را از سبزیجات گرفته است. این غذا برای بچه ها بسیار دوست داشتنی است. پوره سیب زمینی رو با لبو یا ترشی چغندر له شده بنفش کنیم. با هویج پخته و له شده نارنجی. با زردچوبه زرد. با سبزی هایی مثل شوید یا اسفناج سبز کنیم و به صورت توپهای رنگی در ظرف بچینیم.
یا با قالب به شکل های زیبا دربیاوریم.

#غذاهای_انگشتی
┄┅┅┅~ 🍓 ~┅┅┅┄