مامانا عصاره پای مرغ چجوری درست کنم برا بچم؟؟

این عصاره پای مرغ و ک درست کنی. بعدا تو چه غذاهایی باید استفاده کنی براش

من اینجوری درست میکنم

سلام پای مرغو میشوری ناخناشو با قیچی میگیری کاملا با یه پیاز و یکم نمک می‌ریزی داخل زودپز تقریبا برای یه بسته متوسط تا نصف پر از آب می‌کنی و می‌ذاری تا سه ساعت با شعله متوسط بجوشه بعدأ که باز می‌کنی درب زود پز رو میبینی که کاملا پخته و بند بند از هم جدا میشن استخواناش
پاهارو می‌ندازی بیرون و عصاره رو به بسته های کوچیک تقسیم و بسته بندی می‌کنی و میذاری فریزر

بذار چند ساعت بپزه با پیاز
بعد استخوناشو جدا کن گوشتشو آبشو با هم میکس کن
بریز تو یه ظرف طوری که یه لایه کف ظرف بیاد بذار تو یخچال مثل ژله میشه
بعد به قطعات مربعی برش بزن بذارشون تو فریزر

سلام عزيزم قشنگ پاي مرغارو بشور بزارتموم قابلمه چند ساعت بپذه يدونه همپياز بنداز توش بعدش وقتي پاهاپهن شدن يني امادس بريز تو قالي يخ هروقت خواستي استفاده كمي در بيار

سعی کن زیر یکسال ندی هورمون داره من اساره قلم گوسفند میدم