نتیجه کار 😋😍😍



خیلیاتون طرز تهیه‌شو خواستید براتون میزارم هرچند خودتون یه پاکد بانویید😍
طرزتهیه لازانیا

ورق لازانیا ۱ بسته
گوشت چرخ کرده
پنیر پیتزا ۱کیلو
قارچ ۱۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
پیاز ۲ عدد متوسط
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه ای ۱ عدد
روغن و آویشن به اندازه کافی
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی

ادامش داخل کامنتا👇👇👇

برای سس بشامل
شیر ۱ لیوان
آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری
کره
نمک و فلفل و اویشن به میزان لازم





برای تهیه سس بشامل
آردتونو یه مقدار تفت بدید تا از خامی در بیاد کره رو بهش اضافه کنید آروم آروم شیرتونو اضافه کنید تا گلوله گلوله نشه بعدم نمک و فلفلو آویشنو بهش اضافه کنید و بذارید به غلظت مورد نظرتون برسه زیاد زیاد سفت نشه چون اگه خنک بشه باز سفت میشه
💜

اول پیازو نگینی خورد می‌کنم با فلفل دلمه‌ای بعدش گوشتمو اضافه می‌کنم بعد از اینکه گوشتمو اضافه کردم قارچمو با حرارت زیاد تفت می‌دم تا آب نندازه بعدش پودری که داخل لازانیا بهش اضافه می‌کنم همون پودر کافیه فقط یکم بهش نمک و فلفل بزنید با زردچوبه و آویشن ورب یه مقداری آب تا بپزه
موادمونو می‌ذاریم کنار توی تابه بزرگ لازانیامونو به صورت ضربدری میزاریم تا به هم نچسبه و حدود ۸ دقیقه بستگی به خود نوشته‌ای که روی بسته لازانیا هست می‌ذاریم تا بپزه حتی بعضی از لازانیاها نیاز به پخت نداره حتماً روی بسته‌تونو بخونید
بعد از اینکه آبکش کردی داخل آب سرد بریزید به هیچ عنوان لایه‌ها به هم نمی‌چسبه بعدم از قبل فرتونو گرم کنید

ظرف مورد نظرتونو بیارید داخلشو اول سس بشامل بزنید بعد لازانیاهاتونو به صورت افقی بچینید دوباره روش سس بزنید مواد گوشتی و پنیر پیتزا بعدش لازانیاهاتونو به صورت عمودی بذارید و بعد سس بشامل مواد گوشتی پنیر پیتزا و به همین طریق هی درست کنید دوباره آخرین لایه سس بشامل مواد گوشتی پنیر پیتزا به حدی بریزید که کاملاً پر بشه و برای تزیینش از فلفل دلمه‌ای قارچ استفاده کنید داخل فر بزارید به دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه که البته بازم توستر و فر با هم فرق داره و وقتی که دیدید روش طلایی شده آماده است درش بیارید و برش بزنید و نوش جان😋😋😋😋😋😋

.........

به به 😋ممنون خانومی

جووونز🤑🤑