اگه بارداری و ممکنه هوس کنی نگاه نکن مدیونت نشم❤️😍🥹



خب بریم دستور‌پختشو یاد بدم بهتون ک خوشمزه رو درست کنین😍😍
از الان بگم بادمجون دوستا فقط نگاه کنن


مواد لازم : هرچقدر ک خودتون دوس دارین درست کنین من موادم زیاد بود
بادمجون
گوجه
۲ قاشق رب
آب جوش
زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز نمک

طرز تهیه :

اول بادمجونارو گرد گرد خورد کنین و بعد ۲ ساعت. بزارین اب نمک بادمجونا خیلی خوشمزه میشه

بعد دوساعت پهن کنین رو پارچه و بچلونین ک ابش کامل کشیده بشه
بعد سرخ کنین (ادویه نمیخواد فعلا)
بعد روغنشو‌بگیرین‌و بریزین توی ی ظرف گوجه‌رو مثل تصویر زیر م گذاشتم ببرین توی همون مایتابه سرخ کنین
که خیلی نه له شه نه خیلی سفت باشه
بعدش گوجه هارم بریزین داخل ی ظرف دیگه

پیاز رو مثل‌ تصویر ببرین و. از همدیگه جداشون کنین ک حلقه ای بشن
بعد پیازم توی همون مایتابه. سرخ کنین زردچوبه فلفل سیاه ببزنین و بعد جمعش کنین
( اگه موادتون کم بود توی مایتابه جا میشد توی مایتابه بچنین من موادم زیاد بود تو قابلمه چیدم)

دوقاشق رب‌ رو بریزین توی مایتابه یا قابلمتون

سرخش کنین بعد بهش همه ادویه هایی ک نوشتن بزنین بعد ی لایه گوجه بچنین کفش بعد ی لایه بادمجون همه پیاز هارو بریزین رو بادمجون بعد دوباره گوجه
( من موادم خیلی زیاد بود لایه لایه چیدم پیازا وسطشه بهاطر اون توی عکس مشخص نیست ) بعد اب جوش رو بریزین خیلی زیاد نباشه خیلی کم نباشه جوری ک مواد توش شناور نشه ولی دورش باشه

بعدش درش رو بزارین زیرش رو تا جای ممکن کم کنین تا نسوزه هواستون باشه بهش.
نیم ساعت ۴۰ دقیقه بمونه کافیه😍❤️

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط