سه تا قلم گاو گرفتم چطوری درستش کنم خوب بشن وچی داخلش بریز وچند ساعت بذارم بپزه

عزیزم خوردش کن
بعد بزارش تو آب خوش یه قل ک زد آبشو.
عوض کن
مجددا آب بریز رد قلم
زردچوبه بخاطر سردیش یه کم چوب دارچین
هویج پیاز.
بهش اضافه کن
اول زیرشون زیاد کن جوش ک اومد زیرش کم کن بزار ۷ ساعت بپزه
تا ژله ی بشه
بعدم گوشت و مواد میکس کن قاطی آب قلم کن
بزار تو یخچال

یه پیاز بزرگ‌ چهار قاچ کن بریز توش تو یه قابلمه بزرگ بزارشون آب بریز و بزار رو شعله من حدود۱۲ساعت میزارم حسابی پخته میشه و روغن میده بعدم بزار یخچال تا خودشو بگیره بسته بندی کن و بزار فریزر

یادش بخیر قبلا مادرشوهرم باقلم گاو آبگوشت درست میکرد محشربود