آد برتج را چطوری درست میکنید

برنج ایرانی رو میشورم میذارم خشک بشه قبلا روی بخاری میذاشتم حالا روی دستمال میذارم بعد آسیاب میکنمدقیا همونطوری که مامان دنیز خانم خوشگل گفتند

برنج بشور بخیسون چند ساعت بعد بریزش رو‌ی پارچه یکم خشک بشه خیلی نه بریز تو اسیاب
اگ میخای نرم نرم باشه ی دور ک ریختی الک کن باز اون الک نشده رو الک کن

برنج ایرانی دوسه ساعت خیس کن.بعد پهن کن روپارچه تمیز تاخشک بشن.بعداسیاب کن
از الک رد کن.درشتاش روجداکن. اخرسربازاسیاب کن درشتارو

آرد برنج