سلام دخترا :)
یچیزی که از من به توحیدجان ارث رسیده و آزمایش ژنتیک منتیک نمیخواد، اینه که عاشششق آلوچه س! من خب خودم بحدی دوست دارم و میخورم که حالم بد میشه.اما کلا روزی ۳ ۴ تا نهایت از صبح تا شب بهش نمیدما، ولی همونم بنظرم زیادشه سردیش میکنه. دگ امروز گفتم پاشم یچیز گرمی درست کنم، اول اومدم کاچی بپزم دیدم دل و دماغشو ندارم یهو گفتم بذار از اینا درست کنم، خودم قدیما واسش اسم گذاشته بودم میگفتم بهشون *بمب انرژی* 😁

دستورشم اینه:
• خرما روی هسته جدا کرده توی کره تفت دادم،
• کنجد و گردو ریز ریز توش ریختم.
• شیره ی خرما و انگور ریختم،
•یکمم نارگیل تازه رنده کردم،
• توی یه ظرف دگ آرد تفت دادم و کم کم به مواد اضافه کردم تا به دست نچسبه،
• گذاشتم خنک که شد گردالی کردم و توی کنجد، خلال بادوم ریز شده، نارگیل رنده شده قل دادم و آخرم یخچال گذاشتم.
• حالا یادم افتاد که کاش سویق سنجدم میریختم یباره.

(کلا هرچیز گرمی که دم دست آدمه میشه توش ریخت)

تصویر
۴ پاسخ

عالیه عزیزم نوش جونتون .منم درست میکنم اما کاچی واقعا اسونتر از اینه 😅😅😅

نوش جونتون گلم

به به نوش جاننن

عالیییی دنبال ی دستور خوب بودم مرسی
نوش جونتون
منم فردا درست میکنم

سوال های مرتبط

مامان آی ماه مامان آی ماه ۳ ماهگی
معجون پر انرژی خرما


مواد لازم
10 عدد خرما
1/2 لیوان پودر انواع مغزیجات(پسته ، گردو ، فندق ، بادام ،پور نارگیل ، بادام زمینی)
2-3 ق غ شیره خرما یا انگور
2 ق غ ارده
1/2 ق چ پودر هل
1/2 ق چ پودر دارچین
برای کاور کردن گوی ها
پودر نارگیل یا کنجد مقداری



1
انواع مغزیجات اعم از گردو ، بادام ، فندق ، بادام زمینی و پسته همه با هم داخل دستگاه خرد کردم.

عکس مرحله 1 از دستور معجون پر انرژی خرما


2
خرما را شسته و آبش که رفت ،هسته خرما را در آورده و همراه دارچین و پودر هل و ارده و شیره انگور به روی پودر مغز های درون دستگاه ریخته و مخلوط کردم و وقتی یکدست شد ،در داخل ظرف دربسته یک روز در یخچال استراحت دادم. دلیل این استراحت دادن اینه که مغزیجات داخل این معجون رطوبت شیره و خرما رو به خودش جذب می‌کنه و نرم‌تر و خوردن اون دلپذیرتر میشه.


برای سرو و پذیرایی : هر بار یک قاشق مرباخوری از این معجون رو داخل دست مرطوب خودم به صورت گویی درست کردم و داخل کنجد و یا پودر نارگیل غلطاندم.



سپس هر گوی را روی یک کپسول شیرینی قرار دادم و در آخر یک مغز روی آن گذاشتم، اینطوری خیلی زیبا و مناسب پذیرایی هستش. نوش جان