معجون پر انرژی خرما


مواد لازم
10 عدد خرما
1/2 لیوان پودر انواع مغزیجات(پسته ، گردو ، فندق ، بادام ،پور نارگیل ، بادام زمینی)
2-3 ق غ شیره خرما یا انگور
2 ق غ ارده
1/2 ق چ پودر هل
1/2 ق چ پودر دارچین
برای کاور کردن گوی ها
پودر نارگیل یا کنجد مقداری



1
انواع مغزیجات اعم از گردو ، بادام ، فندق ، بادام زمینی و پسته همه با هم داخل دستگاه خرد کردم.

عکس مرحله 1 از دستور معجون پر انرژی خرما


2
خرما را شسته و آبش که رفت ،هسته خرما را در آورده و همراه دارچین و پودر هل و ارده و شیره انگور به روی پودر مغز های درون دستگاه ریخته و مخلوط کردم و وقتی یکدست شد ،در داخل ظرف دربسته یک روز در یخچال استراحت دادم. دلیل این استراحت دادن اینه که مغزیجات داخل این معجون رطوبت شیره و خرما رو به خودش جذب می‌کنه و نرم‌تر و خوردن اون دلپذیرتر میشه.


برای سرو و پذیرایی : هر بار یک قاشق مرباخوری از این معجون رو داخل دست مرطوب خودم به صورت گویی درست کردم و داخل کنجد و یا پودر نارگیل غلطاندم.



سپس هر گوی را روی یک کپسول شیرینی قرار دادم و در آخر یک مغز روی آن گذاشتم، اینطوری خیلی زیبا و مناسب پذیرایی هستش. نوش جان

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط