خانومیا
طرز تهیه ماهیچه توی شیشه رو بهم میگین❤️

ماهیچه و پیاز و هویج و سیب زمینی (هر کدوم ی حلقه) با یکم زردچوبه میریزم توی شیشه درش و میذارم توی قابلمه ۶ ساعت می‌کشه قشنگ وامیره آخر سر یکم نمک

گوشت پیاز گرجه سیب زمینی الو زردچوبه ،هرکدومو خواستی میتونی حذف کنی
داخل شیشه مربا کوچیک بریز یکمی آب بریز (لازم نیست مواد زیر آب باشه)
داخل کتری یا قابلمه آبریز تا زیر سر شیشه آب باشه بزار رو شعله کم چهار پنج ساعت

طرز تهیه خاصی‌نداره فقط باید چهار پنج ساعتی بذاری بمونه
من علاوه بر ماهیچه یکم ارد برنج و هویج و اینجور چیزا هم میریزم پاش که دیگه وقتی بازش کردم سوپ اماده باشه😃✋️
ولی اگه بخوای ارد برنج بریزی باید اب هم بریزی چون برنج اب میکشه
اگ فقط ماهیچه و پیازه دیگ اب نمیخواد

ماهیچه پیاز و ادویه بریز تو شیشه
شیشه هم بزار داخل قابلمه بزار بمونه ۵.ساعتی