مامانای با تجربه


شما هم وقتی ماش میپزین سیاه میشه؟؟؟ مث این

بعد چجوری ماش پلو درست می کنید عزیزان☺️

نه ماش سبزه وقتی هم‌میپزم رنگی تغییر نمیکنه

من به عدس و ماش یه کوچولو آبلیمو میزنم سیاه نمیشه رنگش

من ماش پلو رو مثل عدس پلو درست می‌کنم فقط با این تفاوت که گوشت چرخی نمی‌ریزم

نه سیاه نمیشد شفته و سبز کمرنگ میشد. خیییلی وقته نخریدم نپختم

اره گلم تقریبا این رنگی میشه
سیب زمینی اپ پز میکنم لهش میکنم گوشت چرخ کرده میزیزم یکم میذارم بپزه بعد برنجمو اب کش میکنم با برنج قاطی میکنم

فک کن عدس پلو درست می‌کنی

اره دیگ عزیزم من با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده یا گوشت مرغ تفت میدم رب میزنم میزارم لای برنج

نه اینجوری نمیشه
وقتی ماش رو میزاری باید حین پختنش چند دفه آبش رو خالی کنی و دوباره پر‌کنی بزاری‌بجوشه
سبز باید باشه رنگش