عدسی چجوری درست کنم

عدسو یکم برنج نمیدانه در حد دوسه قاشق بزار بپزه
پیاز داغ درست کن اگه شنبلیله داری بریز توش
عدست که پخت توی ظرفی ابکشش کن ابشو نریزی دورر نگهش دار
عدسیتو له کن زیاد نه بعد همه اینارو باهم مخلوط کن بزار جا بیفته

عدس و از شب قبل بزار تو آب نفخش گرفته بشه
اول پیاز و نگینی ریز میکنی و سرخ میکنی یکم طلایی شد سیب زمینی های ریز شده رو بهش اضافه میکنی یه سر تفت کوچیک بدی کافیه بعد عدس هارو می‌ریزی اونا رو هم یه سر تفت کوچیک بدی کافیه بعدش ادویه و رب اضافه میکنی خامی رب که گرفته شد آب می‌ریزی و در قابلمه رو میزاری تموم

عدس بزار تو آب رو گاز تا بپزه سیب زمینی هم نگینی بش اضافه کن
جدا هم پیاز تفت بده بش رب گوجه اضافه کن بعد قاطی عدس کن
سیر و لیمو هم‌میتونی بزنی
رب گوجه هم اختیاری میشه زد دوست نداشتی نزن

من عدس رو از قبل یروز یا یروز و نصفی خیس میکنم چبعد با سیب زمینی میزارم بپزه
جدا رب سرخ میکنم با ادویه و نمک میریزم داخلش بعد سیب زمینی رو در میارم له میکنم مجدد میزارم داخل بزا لعابش تا زمانی هم ک پخت در میاریم نوش جان میکنیم

گاهی اوقاتم همون اول پیاز و رب سرخ میکنم بعد عدس و سیب زمینی رو هم اضاف میکنم اب میریزم دیگه تا مرحله ی آخر ک تمام شه

خیلیا سینه مرغ ریش زیشم میریزن داخلش سیر میزنن
ولی من ساده دوسدارم

پیاز و عدس و سیب زمینی نگینی و رب و ادویه بزار بپزه اگر دوست داشتی قارچ هم بزن خوشمزه میشه