سوال های مرتبط

مامان امیر عباس مامان امیر عباس ۱۲ ماهگی
ایده صبحانه برا مامانهای گل
حلوای شیر
دوتا قاشق ارد گندم تو تابه یکم تفت بدین از خامی دربیاد بعد الک کنید دوباره بریزین تو تابه بزارین رو گاز
بهش دوتا قاشق کره یا روغن مایع اضافه کنین و یکم تفت بدین تارد نرم بشه با کره
تو یه ظرف دیگه دوتا لیوان شیر گرم با دوتا قاشق شکر یا هر چیز شیرین دیگه مثل انواع شیره ها قاطی کنین
بعد اون شیر رو بریزین تو قابلمه ای که ارد و کره تفت دادین و مدام هم بزنین تا ارد گوله نشه شعله گاز هم در این حین متوسژ رو به بالا باشه مدام هم بزنین تا ته نشین نشه بعد که غلظتش به فرنیرغلیظ رسید دیگه هم نزنین و بهش زعفرون دم کرده به اختیار اضافه کنین و در قابلمه بزارین یه بیست دقیقه با شعله خیلی کم مغز پخت بشه حلوا و در اخر گلاب اضافه کنین
حتی میتونین انواع مغزیجات برا مقوی تر شدن هم اضافه کنین ولی چون زعفرون و گندم خودشون طبع گرم دارن بخاطر گرمی هوا من مغزیجات اضافه نکردم
بعد اینکه من زعفرون دم نداده میریزم تو حلوا خودش تو همون بیست دقیقه نیم ساعت حین پخت دم میکشه و خوشرنگ و خوشبو میشه
مزه فوق العاده عالی پیدا میکنه من برا خودمو پسرم درست میکنم و میخوریم
البته پسرم کم میخوره کلا چون اشتهاش کمه
مامان دترناز مامان دترناز ۱۳ ماهگی
اومدم با ی میان وعده یا صبحانه هیجان انگیز خوشگل و‌گوگولی😌

✅پنکیک دکمه ای(+۸)🥞

ارد:۲قاشق چای خوری
زرده تخم بلدرچین:۲تا
کره:۲قاشق چای خوری
وانیل یا گلاب:چند قطره
آب:به اندازه ای که غلظت مواد مثل ماست بشه
شکر:کم(بالاي یکسال)

🔸آرد الک‌شده و شکر رو با هم ترکیب می کنیم کره رو به صورت بن ماری حل کرده وبه مواد اضافه میکنیم و بعد زرده ها و آب رو با مواد ترکیب می کنیم بهم می زنیم تا یکدست بشه.😍
اجازه بدین ماهیتابه نچسب خوب داغ بشه وبعد با قاشق چای خوری مواد رو داخلش بریزید و‌دو طرفش رو سرخ کنید🤗

🟠نکات طلایی رو پایین عرض می کنم👇🏻

☑️می تونید با عسل(بالای۲سال) یا مربا(بالای یکسال)یاشیره خرما(۸ماهگی) بدید به دلبندتون میل کنه.
☑️اگه با عسل 🍯یا شیره میخواید بدید شکر نریزید.
☑️میتونید موز 🍌روی پنکیک تون خرد کنید تا کالری بیشتری دریافت بشه و وزنگیری بهتری داشته باشه.
☑️پنکیک دکمه ای ی غذای انگشتی حساب میشه که واسه آموزش به بچه ها عالیه👌🏻
☑️به جای آب از شیر🥛هم می تونید استفاده کنید