طرز تهیه یه دندونی خوشمزه رو بهم بگید
و وسایل مورد نیازش رو
ممنونم🤍

راز دندونی خوشمزه پیاز داغ فراوونه
برا پخت هر کدوم از حبوباتتم حتما یه پیاز سرخ کن با زردچوبه یه چند دقیقه حبوبات رو باهاش تفت بده بعد اب بریز بپزن دیگه بوی خامی نمیده اشت ...بهتره جدا جدا بپزی...اگه میخوایی لعاب بگیره هرکدوم یه ور نرن یکم زیاد نه برنج نیم دانه یا دانه بلند بزار خووووب بپزه با اب عین شله زرد بعد پوره کن دوباره پیاز سرخ کن تو روغن به برنجت اضافه کن بعد اضافش کن اشت سفت میشه زیاد نزنی که خیلی سفت میشه بزار روغن زیاد داشته باشه اشت من ۵.۶ کیلو پیاز سرخ کردم برا آشم ولیییی وااااقعا تو طایفه اول شدم با اینکه بار اولم بود

سلام عزیزم.نخود و لوبیا چیتی رو یه روز قبل خیس کن که نفخ نداشته باشه بعد بزار قشنگ بپزه یا بزن زود پز.گندم هم یک روز قبلش خیس کن.یادت نره آبش رو دو سه بار عوض کنی.قلم گوساله رو جدا بزار بپزه خیلی خوشمزه میشه.بعد هم پیاز رو به ذائقه خودتون زیاد یا کم خلالی کن تو روغن تفت بده ادویه(زردچوبه.فلفل سیاه.دارچین.نمک)بزن گندم هم اضافه کن به پیاز تفت خورده.آب بریز سرشون بزار قشنگ گندم باز بشه(شکوفه کنه) بپزه.وقتی خوب پخت حبوبات رو با قلم و آب قلم اضافه کن.یه ساعت دیگه بپزه خاموش کن خیلی خوش مزه میشه.