من جو دوسر پرک میذارم ده دقیقه با اب یاشیر خیس میخوره بعد ی موز و ی تخم مرغ و پودر نارگیل یا کنجدم میزنم قاطی میکنم تو تابه بدون روغن میریزم ی طرفش پخت برمیگردونم اونطرفم میپزه و تمام
سلام نصف موز را با ارد گندم مخلوط کن در تابه که کره ریختی سرخ کن تا هر دو طرف طلایی بشه
من تا حالا ولي درست نكردم
درست کردنش که خیلی راحته گوگلم بزنی برات میاره
تایپیک منو ببین گذاشتم
ووش.
✔️ دستور پنکیک سالم برای بچه ۹ ماهه
مواد لازم
یک عدد تخممرغ (فقط زرده اگر هنوز سفیده را معرفی نکردهاید)
۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آرد گندم یا آرد جو
۲ تا ۳ قاشق غذاخوری شیر مادر / شیرخشک حلشده / آب
۲ قاشق غذاخوری پوره موز یا سیب (اختیاری – برای شیرینی طبیعی)
چند قطره روغن گیاهی (برای پخت)
---
✔️ طرز تهیه
1. زرده تخممرغ را با پوره موز یا سیب مخلوط کنید.
2. آرد را کمکم اضافه کرده و شیر یا آب را اضافه کنید تا خمیر نه رقیقِ رقیق باشد نه خیلی سفت.
3. تابه را کمی چرب کنید و با حرارت کم گرم کنید.
4. با قاشق، خمیر را به شکل پنکیکهای کوچک (قطر ۵–۶ سانت) داخل تابه بریزید.
5. هر طرف را ۱–۲ دقیقه بپزید تا کاملاً مغزپخت شود.
---
✔️ نکات مهم
بدون عسل (تا یکسالگی ممنوع)
شکر و نمک اضافه نکنید.
اگر برای اولین بار سفیده تخممرغ یا گندم میدهید، ۳ روز قانون معرفی غذای جدید را رعایت کنید.
پنکیک را میتوانید با ماست ساده برای سرو نرمتر کنید.
میتوانید داخل خمیر مقدار کمی پوره کدوحلوایی یا هویج هم اضافه کنید.
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.