بفرمایید کوکی
پسرم و همسرم خیلی دوست دارن
دستور تهیه
😍🍪کوکی شکلاتی
.
موادلازم 👇
تخم مرغ : یک عدد
وانیل : ۱/۴ ق‌چ
شکر : ۶ ق‌غ استاندارد
روغن مایع : ۸ ق‌غ یا ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر : ۱/۲ ق‌غ
آب‌ جوشیده ولرم : یک ق‌غ
پودر کاکائو : یک و ۱/۲ ق‌غ
آرد قنادی : یک و ۱/۲ پیمانه

تخم مرغ رو با شکر و وانیل هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه ،. بعد روغن و آب رو اضافه کنید من پودر کاکائو نریختم بجاش شکلات چیپسی ریختم ، بعد بکینگ پودر رو بریزید و کمی هم بزنید. پودر کاکائو و آرد رو الک کنید و ورز بدید تا جمع بشه زیاد ورز ندید خراب میشه
بعد گرد کنید و توی تابه بچینید با قاشق یا دست کمی فشار بدید
(با فاصله بچینید)
🔺برای درست کردن این کوکی ها داخل فر :  ۱۵ دقیقه بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه
.
🔺اگر فر ندارید شعله پخش کن رو روی شعله گاز با حرارت ملایم به مدت ۱۰ دقیقه بزارید تا گرم بشه بعد تابه رو ۱۵ دقیقه روی شعله پخش کن بزارید و تا ۱۰ دقیقه اول به هیچ وجه در تابه رو باز نکنید

نوش جان. عزیزم
امروز. زن همسایمون یکمی حلوا. برامون. فرستاد. بچه. ها. با ذوق خوردن گناه دارن. 4 ماه غذای تکراری. میخورن. یا اش. برا چند روز یا تخم مرغ یا. ماکارانی. یا برنج وماست. همین. نمیرسم. اصلا. کی. به روال زندگی قبلیم برگردم.

زیرشون باید چرب بشع عزیزم؟
یا کاغذ نسوز پهن میکنی؟

یک دوم یعنی نصف پیمانه ؟