سلام خانم های عزیز
شمامرغتون چه جوردرست میکنیدکه بونمیده
من اول اب میریزم روش یه جوش خوردابش میریزم دور
بعدبهش پیازفلفل دلمه هویج ادویه مرغ واین چیزامیریزم
یه تفتی میدم بعداب میریزم روش میذارم میپزه
مثلاامروزظهریاشب درست کنم برای فرداظهرشوهرم میذارم چون کارش یه جوریه ظهرخونه نمیتونه بیادغذاباخودش میبره اماهمیشه ایرادمیگیره وکه میگه مرغت بومیده میگم خدامن که همه چی میزنم دیگه چیکارکنم
حالاشمابگیدکجایی کارمن ایرادداره که درستش کنم واقعاخسته شدم لطفاجواب بدید

من فلفل دلمه پیاز زردچوبه دارچین فلفل نمک
همیشه میزنم بو نمیده

من اول با پیاز سیر زردچوبه و برگ بو میزارم یکم آبپز بشه ن خیلی ک له بشه کم
بعد آبش میریزم مرغ میشورم
بعد روغن داغ یکم زردچوبه میزنم مرغم دو طرفش سرخ میکنم
بعد درشون میارم
پیاز رنده شده با نمک فلفل ادویه کاری تفت میدم بعد فلفل دلمه ای هویج اضافه میکنم بعضی وقتها هم داشته باشم نخود فرنگی ی تفت میدم بهشون ی قاشق زعفرون هم میزنم خوش رنگ بشه
بعد رب با آبلیمو اضافه میکنم دوباره تفت میدم بعد مرغ بهش اضافه میکنم ی لیوان آب می‌ریزم زیرش کم میکنم درش می‌بندم میزارم قشنگ درست بشه

برگ بو بنداز تو مرغت

محکم سرخش کن ک بو نده

من همیشه شوهرم ایراد میگرفت ولی جاریم یک بار گفت چیکار کنم منم الان میکنم بو نمیده خداروشکر ...من اول مرغ رو کامل کامل یخش باید باز بشه بعد میذارم تو اب بهش زرد چوبه و پیاز وادویه مرغ میزنم ۱۰ دقیقه میجوشه بعد اب کش میکنم میشورمش زعفرون دم کرده میریزم روش و همه جای مرغ ماساژ میدم بعد تو روغن سرخش میکنم و چندتا حلقه پیازم میندازم کنارش سرخ میکنم که طلایی بشه یه کم بعد میندازم تو اب و پیاز فراوون بعد زرد چوبه دارچین هویج و فلفل سیاه وزعفرون ورب میریزم زیرشم کم میکنم بااب خیلی کم میپزه ...میگن فلفل دلمه ایی بوی مرغ رو تشدید میکنه بعضی وقتا ‌..برگ بو هم خیلی خوبه اگر بنداز داخلش ..

ی جوش بده با آب نمک بریز دور مرغ رو بشور روغن بریز کفت قابلمه با زردچوبه مرغ رو سرخ کن بعد بار بزارش یدونه چوب دارچین بنداز ی برگم برگ بو بنداز بو نده

یکم پودر لیمو عمانی هم بزن بهش خوب میشه ادویه اینا هم بزن

ببین مرغتو اولا تازه بگیر کم بگیر ولی تازه باشه مرغتو حسابی بزار بپزه با پیاز و فلفل دلمه وزردچوبه و ادویه مرغ و گوشت.... خوب ک پخت از خامی در اومد و خوب پخت سرخ کن بعد باهاش پیاز و سیر رنده شده هم اضاف کن تفت بده بعد فلفل دلمه و رب بریز تفت بده بهش فلفل سیاه پودر زیرع ابلیمو و ادویه مرغ بزن بزار بپزه اینجوری خیلی خوب میشه

من همیشه اول با ادویه دارچین زنجبیل نمک زردچوبه مزه دار میکنم بعد قبل مزه دار کرذن دو سه تا برش میزنم ب مرغ ک مواد بره تو گوشت بوش بره بعدم سرخ میکنم یه پیاز خوب ریز میکنم میندازم بالای مرغ ادویه دارچین برگ بو میندازم ربع ساعت تفت میدم در قابلمم میزارم دو سه دقیقه ک بوی پیاز بره تو خود مرغ.. اخر پختم زعفران با ابلیمو طبیعی میزنم

مرغ همیشه با پیاز نمک و آبلیمو
بجوشون بیست دقیقه بریز دور
آبش
آبکشی
کن
دوباره
بهش نمک فلفل زردچوبه زعفران
بزن سرخ کن

من مرغ درست میکنم اصلاابو نمیدن
ولی بعضی از مرغ ها خلصت دارن بو میده
کلا هر کار کنی نمیره بوش

من اول تو اب نمک میذارم یک ساعت بمونه
بعد سرخش میکنم تو روغن
مرغارو در میارم پیاز داغ اماده دارم میریزم با رب و سیر و ادویه تفت میدم
بعد اب میریزم تو سسش
بعد مرغا رو با هویج و فلفل دلمه میریزم
مزه جووووون میده