خانمایی ک اشپزیتون خوبه😁😌
دستور یه بادمجون شکم پر لطفاااا😍

من بادمجون از این درازا میگیرم بعد پوستشو میکنم ولی سرشو نمیزنم
همونطوری سالم توی روغن همه جاشو خوب سرخ میکنم
بعد گوشت چرخ کرده رو تفت میدم بهش قارج و فلفل دلمه و کنسرو سبزیحات(این دل بخواهیه) اضاف میکنم با چاقو اروم وسط بادمجونارو باز میکنم مواد گوشتی میزارم داخلش میچینم توی تابه
تو یه کاسه اب گرم رو با ادویه جات دلخواهت و چند قاشق رب گوجه مخلوط میکنی میریزی توی تابه روی بادمجونا
چند برش گوجه حلقه شده هم میزاری دور تا دورش
درشو میزارم زیرشو کم میکنی تا قشنگ جا بیفته

خوشمزه میشه ؟

نتیجه میگیریم من اشپزیم بده چون بلد نیستم😂😂

بادمجون رو حالت گورخری پوست بگیر داخل شکمش رو با قاشق خالی کن
پیاز نگینی یا رنده کن گوشت چرخی بادمجون که خالی کردی رو هم پوره کن بریز فلفل دلمه قارچ سبزیجات معطر مثل ریحان گشنیز ترخون اینا با یه کم رب و نمک و زردچوبه و فلفل تفت بده
همه رو بریز داخل شکمش با پنیر پیتزا بریز روش بذار فر