😑😂یکی یه دستور پخت کیک رو به ما بدههههه
هیچکی نیست ایااا😂قشنگ توضیح بده مثلا بگه چی میخواد چقدر باشه

بارداری فرزند پروری

#کیک_خیس_شکلاتی
آرد
۲ لیوان

تخم مرغ
۴ عدد

شکر
۱ لیوان

پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری

بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری

وانیل‏
۲ قاشق چای خوری

شیر
۱ لیوان

روغن
۳/۴ لیوان

مواد لازم برای سس :
شیر
۱ لیوان

روغن
۱/۲ لیوان

شکر
۳/۴ لیوان

پودر کاکائو
۴ قاشق غذا خوری

طرز تهیه
کیک خیس شکلاتی
زمان تهیه ۲۰ دقیقه
زمان پخت ۴۵ دقیقه

ابتداتخم مرغ وشکرووانیل راباهمزن به مدت ۱۰دقیقه خوب میزنیم تاکرم رنگ بشه بعدشیروروغن رااضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم بعدهمزن راخاموش کرده .

آردوبیکینگ پودروپودرکاکائورا‌که سه بارالک کردیم درسه مرحله به مواداضافه میکنیم وبایک کفگیرچوبی یاپلاستیکی موادرامخلوط میکنیم تاگلوله ای ازآردداخل موادنباشه موادرابه یک سمت هم بزنید.

بعدارمخلوط شدن موادراداخل قالب موردنظرکه کاغذروغنی یاروغن جداکننده زدیم میریزیم وتوی فرکه ازقبل گرم کردیم به مدت ۴۵دقیقه بادمای ۱۸۰درجه میپزیم البته چون دمای فرهاباهم فرق میکنه بعداز۳۰دقیقه تست کنیداگه تسترتمیزبیرون اومدپخته وگرنه نیازبه زمان بیشتری دارد.

طرزتهیه ی سس شکلاتی کیک: تمام موادی که برای سس داشتیم راباهم مخلوط میکنیم وروی حرارت گذاشته تابه جوش بیادبعدازبه جوش اومدن حرارت راکم کرده ومیذاریم به مدت نیم ساعت سس روی حرارت کم باشه تا نسبتا غلیظ بشه بعدازنیم ساعت حرارت راخاموش کرده.
وقتی کیک پخته شدمیتونیداون رابرش بدید و بلافاصله سس راروی کیک بریزیدتا به خوردکیک برود یا روی سطح کیک فقط سس بریزید این سلیقه ای هست .

کیک موزائیکی

* ۴تا تخم‌مرغ، موقع شکستن لخته‌اش رو بگیر
* ۱لیوان شکر
* ۲لیوان آرد اگر میخای کاکائویی هم باشه ی قاشق از آرد سفیدت کم کن
* نصف لیوان بیشتر روغن مایع
* نصف لیوان بیشتر شیر
ی پنس وانیل
ی قاشق چایی خوری سر پر بکینگ پودر

■ تخم مرغارو با وانیل و‌شکر ۵دقیقه دور تند با همزمن بزن
انقد بزن تا کرمی و‌ کش دار بشه
همزمان هی دورگیری کن ظرفتو

■ روغن اضافه کن ی هم بزن بعدش شیر اضافه کن هم‌بزن

■ آرد رو با بکینگ پودر مخلوط کن بعدش الک کن
تو ۳مرحله آردت رو اضافه کن تو ی جهت هم بزن تا مخلوط بشه

■ اگر کاکائویی میخایی مثل زبرا یا موزائیکی از مواد کیکت یکم بردار با ی قاشق سر پر پودر کاکائو ک الک کردی و یذره با شیر حلش کردی قاطی کن تا ی دست بشه

بعدش قالبت رو چرب کن
ردیف ردیف کیکت رو بریز و و جندبار بکوب روی میز تا هوا گیری بشه

حوصله ندارم برام😂🤣

بزارر بهت عکس منم منم از یکی از مامانا گرفتمش

یک لیوان هم شیر

سه عدد تخم مرغ
یه لیوان شکر
نصف لیوان روغن مایع
دولیوان ارد الک شده
یک قاشق مرباخوری پکینگ پودر
نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین
یک قاشق مربا خوری وانیل

بنظرم برو یه رشد بخر،خودت درست کن. خیلی خوش بو و خوشمزس

تو چی میخوای درست کنی من تو توستر بااین روش و مقدار درست کردم عالی شده

من هستم