دیروز بادام درختی خیس کردم بعد پوستشو گرفتم گذاشتم خشک شد الان پودرش کردم برا پسرم حریره بادام درست کنم
احساس میکنم زیاد پودر نشده
چجوری حریره درست میکنین؟
یه هفتس فرنی با ارد برنج میدم خوب میخوره میخواستم حریره هم شروع کنم بدم

هپون چن تاقی ک میخای درست کنیو خیس کن پوست بکن با چایی صاف کن رنده کن خوب نرم میشه بافتش بعدم بپز
نیلز ب خشک کردنو ایاب اینام نیس اونم تو این حجم زیاد ک مونده وخراب بشه

من برنجو خیس میکنم یه شب که آرسنیکش خارج بشه بادومم خیس میکنم که پوستش کنده بشه بعد برنج خیس خورده و بادوم پوست کنده رو توی ظرف پهن میکنم میذارم توی ایرفرایر با درجه کم چند دیقه بمونه خشک میشن بعد هم با آسیاب باهم آسیابشون میکنم، توی سینی هم میشه پهن کنید روی بخاری

منم همین جوری درست کردم قبل پختن یه لیوان آب جوش یه قاشق اردبرنج یه قاشق چای خوری پودر بادام قشنگ باگوشکوب برقی میزنم بعدش می‌زارم بپزه انقدرروغن میندازه

مگ وقتی خیسه رنده نمکنن

من یه جا پودر نکردم هردفعه ۷ با ۸ تا پوستشو میکنم همونجا با پشت الک رنده میکنم توی فرنی یا اوتمیلش قشنگ پودر میشه

ی مقدار از این ها با ی کم آرد برنج قاطی کنین توی آب حل کنین بذارین بپزه یا شعله کم اگه آبکی دوست داره ک نذارین خیلی رو شعله باشه

احتمالا خوب خشک نشده برا منم یکبار همینجوری شد