خانوما یه دستور پخت زرشک پلو با مرغ خوشمزه بگین لطفاً 😊

بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری 😂 بارداری بارداری بارداری بارداری

مرغارو با زردچوبه و نمک و فلفل سیاه مزه دار و سرخ کن. بعد تو تابه یه عالمه پیاز رنده کن.با فلفل قرمز و یکم زردچوبه و نمک و یکم پودر لیموعمانی و رب تفت بده. مرغارو بچین تو تابه.فلفل دلمه ای و هویج بریز کنارشون. آب بریز و تا ۲ساعت اصلا در تابه رو باز نکن تا مزه ها به خورد همدیگه برن با حرارت متوسط.

مرغ بزار تو اب ۱۰ دقیقه اپز بشه خونه آبه هاش بوی بدش در بیاد مرغ سرخ کن بزار کنار بعد پیاز با ی حبه کوچیک سیر سرخ کن ادویه فلفل قرمز کمی بزن رب بزن سس که آماده شد مرغ ها رو روش بچین چندتا تیکه فلفل دلمه و هویچ بریز روی مرغ ها کمی زعفرون آب بریز بزار جا بیوفته. عالی میشه. دیشب من ۱۲ تا مهمون داشتم درست کردم خوشمزه بود

من مرغم تو فامیل معروفه
اینکارایی که میگم و بگن
اول مرغ و بجوشون اگه امپولی چیزی داره بره بعد ابشو بریز بره حالا اب تمیز بریز بزار مرغ بپزه همراه با چوب دارچین و هل و برگ بو هرچیزی که داری ادویه نمک فلفل زردچوبه
بعد پیاز و رنده کن بزار کنار
مرغ که پخت از اب درش بیار تو روغن سرخ کن یکمی
مرغ و وردار تو همون روغن پیازاتو سرخ کن بهش فلفل دلمه و هویج اضافه کن رب برن بزار خوب رنگ وا کنه بعد مرغ و بهش اضافه کن و اب بریز تا خوب جابیفته
اخرش هم بکمی کره همراه زعفرون بهش اضااه کن

ببین یعنی عااالی میشه

نیم ساعت اخرم زرشک میریزم تو سسش .با یکم پودر لیمو
عالی میشه
برنجمم چون محلیه (خودمون میکاریم ) روش و مدت پختش فرش داره

سلام عزیزم من همیشه با این دستور درست میکنم
مرغارو از چند ساعت قبل تو اب نمک میزارم بعد خارج میکنم خشک میکنم زرد چوبه فلفل نمک پودر سیر میزنم و در حد طلایی شدن خیلی کم سرخ میکنم
بعد ی پیاز خورد شده رو تفت میدم با زردچوبه بعد رب میریزم خیلی مهمه ک رت تا وقتی ک خامیش گرفته شه قشنگ تفت بخوره یذره اب اضافه کن .بعد هویجارم خورد میکنم با فلفل دلمه ای .مرغارو میچینم رو سس فلفل دلمه و هویج میزارم نمک میزنم با اب لیمو و اب اضاف میکنم تا روشو بگیر بعد اولش با شعله بلند تا قل بخوره بعدش ملایم میزارم بپزه تا خوب جا بیفته ب روغن بیاد 😘😘