دلم میخواد چلوگوشت بپزم فقط گوشت تیکه ای دارم باهمون میشه؟؟ یاگوشت استخون داربگیرم میشه دستور تهیشم بگید
تب بجه کودک نوزاد ختنه شکم درد واکسن اسهال تهوع ویروس

چلوگوشت من همیشه با گوشت لخم‌میذارم

ی لایه پیاز ی لایه گوشت و دست اخرم باز پیاز فراوان رو گوشت بریز زردچوبه زعفرون و چوب دارچین بریز و یه لیوان اب جوش و نصف استکان روغن بزار چندین ساعت مثلا ۶یا۷ ساعت بپزه یک ساعتو نیم اخر رب و روغن و زعفرونو نمکو فلفل رو قاطی کن + یکم اب جوش بریز رو گوشتت بزار خوب جابیوفته بعدم نوش جان

نکته مهم استفاده زیاد از زعفرون غلیظ
و دومین نکته خلالی خوردن کردن پیاز اگه گرد گرد خورد کنی باعث شیرین شدن گوشت و بی مزه شدنش میشه

پیاز فراوووون بذار یکم تفت بده با گوشت و ادویه چندتا تیکه سیر ب دلخواه تفت ک خورد قشنگ بالاش باز پیاز بذار با برگ بو و دو لیوان آب بذار کم کم بپزه آخر زعفرون بریز با برنج سفید یا باقالی پلو درست کن نوش جون کن

چرا نشه بزار عزیزم فرقی نداره