۶ پاسخ

جوجه 😋😋😋

من۲/۵ پیمانه برنج رو آبکش میکنم ، میریزم تو آبکش
بعد تو همون قابلمه که قراره برنجمونو بزارم ، کتف و بال هارو میریزم حدودا ده تا جا میشه ، پنج تا بال پنج تا کتف ، اگه گردنم باشه اونم میزارم
بعد تو روغن حیوانی یا کره تفتشون میدم ، نمک و فلفل و زردچوبه یکم میریزم ، بعد قسمت روی بال رو به سمت کف قابلمه میزارم ، قشنگ زعفرون بارون میکنم بعد برنج رو میریزم روغن و آبشم میریزم، درشو با دم کنی میزارم تا دم بکشه
بعد یکم سیب زمینی سرخ میکنم ، و یکمم پیاز و زرشک آماده میکنم
بعد که دم کشید برمیگردونم روی دیس گرد ، دورشم با سیب زمینی و پیازو زرشک میچینم
اونقد خوشمزه میشه که نگو
خودمم اسم گذاشتم براش بال پلو😂😂😂😂😂

با زعفرون و پیاز مزه دارکن. برنج ابکش کن کتف و بال بزار ته قابلمه مثل ته دیگ و برنج بریز روش یه کمم زعفرون بریز روش بزار دم بکشه

جوج
یا سخاری

چند تا **غذای خوشمزه و کامل** که توش **بال و کتف مرغ + برنج** با هم استفاده می‌شن، برات می‌نویسم. اگر یکی‌شو خواستی، دستور دقیق و مرحله‌به‌مرحله می‌دم.

## 1) پلو مخلوط با بال و کتف مرغ (مثل مرغ‌پلو)
یک غذای عالی و راحت:
برنج آبکش + بال و کتف مرغ سرخ‌شده + پیاز + رب + زعفران + ادویه.
همه رو لابه‌لای برنج دم می‌کنی، عطرش فوق‌العاده می‌شه.

## 2) بال و کتف مرغ با پلو زعفرانی
ساده‌تر:
مرغ رو با پیاز، ادویه، زعفران، کمی رب یا لیمو می‌پزی و در آخر کمی سرخ می‌کنی.
کنار برنج زعفرانی سرو می‌کنی؛ ظاهرش هم مجلسی‌تره.

## 3) چلو مرغ مجلسی با بال و کتف
اگه بال و کتف زیاد داری، می‌تونی مثل خوراک چلو مرغ درست کنی:
بال و کتف رو در سس غلیظ رب، زعفران و دارچین ملایم می‌پزی و کنار چلو سرو می‌کنی.

## 4) ته‌دیگ مرغی با بال و کتف + برنج
اگه غذایی متفاوت می‌خوای:
مرغ مزه‌دار شده رو کف قابلمه می‌چینی، بعد برنج رو روش می‌ریزی.
بعد از دم کشیدن، یه ته‌دیگ حسابی خوش‌طعم و آبدار داری.

## 5) پلو تند آسیایی با بال و کتف
بال و کتف را با سویا سس، زنجبیل، عسل، فلفل تند تفت می‌دی و با برنج مخلوط سرو می‌کنی.
سریع و متفاوت.

تو فر درست کن با نون بخورین

سوال های مرتبط

مامان آراد و آرنیکا مامان آراد و آرنیکا ۸ ماهگی
مامان 🧿❣️شروین❣️🧿 مامان 🧿❣️شروین❣️🧿 ۷ ماهگی
مامان 🧿❣️شروین❣️🧿 مامان 🧿❣️شروین❣️🧿 ۷ ماهگی