مامانای هنرمند....بگید حلیم برای کوچولوها چجوری درست میکنید؟؟؟

من گوشت و گندم حلیم با یه پیاز میذارم تو زودپز
وقتی پخت با میکسر لهش میکنم میذارم رو گاز مرتب هم میزنم تا جا بیوفته

عزیزم گندم حلیمی بگیر بعد گوشت رو با پیاز و یک مقدار خیلی خیلی جزئی زردچوبه اول بزار خوب بپزه بعد که پخت گوشت رو دربیار تو اب گوشت ها گندمت رو بریز گوشت هم ریش کن بریز داخلش که خوب باهم پخته بشن من یک کوچولو کنجد هم میزنم . اخر کارهم باید میکس کنی.

من گوشت و پیاز و بلغور گندم تو زودپز با هم‌میریزم و میزارم دوساعت کامل بپزه و بعد اینکه پخت با گوشتکوب برقی لهشون میکنم

من اول گوشت و با پیاز و یه کوچولو زردچوبه میریزم تو شیشه میزارم تو اب جوش چندساعتی تا گوشتش پخته بشه

سوال بسیار خوبس پرسیدی