مامانای جنوبی دستور ماهی قزل خوشمزه رو میشه بدین؟

قزل برا سرخ ب نظرم زیاد جالب نیست کبابیش خوبه
اما برا سرخ
تو پیاز و ابلیمو بخابون حدود 20دقیفه تا قشنگ طعم بگیره
بعد تو ظرف اردت زردچوبه و ادویه. و نمک بزن
ماهی رو ب ارد اغشته کن بعد ماهی رو ی تکون بده تا ارد اضافیش ریخته بشه روغنت داغ باشه ماهی رو بزار تو روغن شعله زیاد زیاد نباشه متوسط باشه
ی نکات دیگ برای سرخ کردن ماهی کلفت نگیر
ماهی بگیر ک زیاد ضخامت نداشته باشه تا داخلش هم خوب سرخ بشه

میخای سرخش کنی؟؟
من تو آبلیمو میخوابونم .بعدش در میارم پودر سیر و
ادویه قاتی آرد میکنم و میزنم بمونه بعدش سرخ میکنم