۳ پاسخ

عدس جدا میپزم بعد یه پیاز بزرگ خلالی نازک خرد میکنم یه مقدارش سرخ میکنم کامل برای روش مقدار بعدیشو با چرخکرده تف میدم زردچوبه زیرسیاه فلفل سیاه نمک پودرگل محمدی میریزم یه مقدارم زعفران بعد در تابه رو میزارم گوشت با بخارش یه پنج دقیقه مغزپخت بشه حواست باشه نسوزه... بعد کشمش پلویی خیس میکنم ده دقیقه بعد داخل روغن میریزم تف میدم زیاد تف نده چون میسوزه بعد برنج دم میکنم ابکش میکنم با عدس قاطی میکنم ته قابلمه روغن میریزم سیب زمینی حلقه ای بعد که دم کشید داخل دیس میریزم مواد روش تزئین میکنم عالیه طعم نذری میده🤤🤤

عدس و جدا میزارم بپزه،حالا اگر گوشت یا مرغ باشه فرقی نداره اونم جدا میزارم بپزه.
برنج و که آبکش کردم لایه آخر برنج و نمیریزم، مرغ یا گوشت ها رو میزارم و روشون گرد غوره میریزم و لایه لایه برنج زیره سیاه میریزم.بعدم لایه آخر رو میریزم و دوباره زیره و میذارم دم بکشه..

من عدس رو جدا میپزم .مرغ رو ابپز میکنم ریش ریش میکنم. دوتا پیاز بزرگ خلالی سرخ میکنم ادویه نمک فلفل میزنم مرغ ریش ریش شده ها رو هم میریزم تفت میدم باهاش بعد عدس و گردوخورد شده و کشمش و یکم پودر دارچین میریزم همه مواد میذارم وسط برنج دم بکشه🤤🤤🤤

سوال های مرتبط