سلام قشنگای مهربون
اومدم با دستور یک دسر مقوی ومخصوص وزن گیری بنام کاچی❤️
هم دسر گرمی هست برای تقویت سیستم ایمنی و کم خونی و یبوست عالیه افرادی که اسهال دارن زیادشیرین نخورن سرشار از فواید برای کودک دلبندتون👶
۱ لیوان آرد گندم رو اول تفت میدین تابوی خامی آرد گرفته بشه بعد ۱۰۰ گرم کره محلی یا پاستوریزه رو بهش اضافه میکنین قشنگ تفت بخوره باهاش
من از قبل پودر گردووپسته وبادام وفندق رو آماده کرده بودم تقریبا ۵ قاشق غذاخوری بیشتر بوده فک کنم که بهش اضافه کردم و۱ دقیقه تفت دادم خرما پوست کنده هم میشه اضافه کرد و تفت داد از عطاری هم ادویه مخصوص کاچی گرفته بودم بهش اضافه کردم شمامیتونین دارچین زنجبیل هل وانیل و گلاب هم اضافه کنین بهش
بعد مقداری نبات یا شیره خرمایا ۵شیره داخل ۱ لیوان آب جوش حل کردم واضافه کردم آب جوش کم کم اضافه کردم تقریبا ۶ تالیوان آب ریختم زعفرانم بهش زدم باید خوب هم بزنید آرد گلوله نشه شیرینیش رو بچشید وغلظتش مثل فرنی شد خاموش کنید یکم خنک‌شد برای تزیین از پودر گردواستفاده کردم .بعد نوش جان کنید
من چون خودمون هم ازش خوردیم نبات زدم که شیرین باشه .این مقدار برای ۴ نفر هست

تصویر
۵ پاسخ

ممنون،فقط میشه بگین مقدارش برای یه وعده پسرم چقد باید باشه،مثلا نصف لیوان آرد و همون شیره رو داخل یه لیوان جوش بریزم و به مخلوط آرد و مغزیجات اضافه کنم خوبه؟

ممنون

مرسی

نوش جان اتفاقا من دیروز درست کردم برا خودم نبات و زعفرون زذم با گردو و پودر فندق میخورم..

ممنون
چ قشنک توضیح دادی🥰🥰🥰

سوال های مرتبط

مامان کایان مامان کایان ۱۰ ماهگی
برنامه غذایی یک روز کودک از هشت ماه تا دوسال

صبحانه حریره گردویی:🥣

برنج خیس خورده رو با خرما بپزید و سپس گردو ها رو رنده کنید به مواد اضافه کنید و با شیرخشک یا شیر مادر میکس کنید

میان وعده صبح
میوه

نهار کته استانبولی🍚🍲

پیاز کمی با کره تفت بدید و سپس سیب زمینی نگینی شده و لوبیاسبز ریز شده و هویج رنده شده رو اضافه کنید پوره گوجه در اخر اضافه و بعد برنج خیس خورده رو اضافه کنید تا بپزه و بعد سپس با پشت قاشق له کنید

میان وعده پنکیک موزی🥞🍌

تخم مرغ دو قاشق شیر و دوتا خرما له شده همه با هم ترکیب کنید سپس آرد گندم یا سویق گندم اضافه کنید بافتش مثل خامه رقیق شده باشه بعد تابه داغ کنید با کره چرب کنید شعله خیلی کم کنید تا نسوزه پنکیک ها رو روی تابه قرار بدید وقتی حباب زد برگردونید و در آخر با موز های خرد شده تزیین کنید

شام🥣
آش عدس و ماش گندم پرک و ماش و عدس بشورید خیس بذارید و در تابه کمی پیاز با کره تفت بدید گوشت چرخ کرده اضافه کنید و سپس همه مواد اضافه کنید آب بریزید تا بپزه می تونید جعفری و گشنیز و تره خرد شده هم اضافه کنید در آخر با گوشت کوب برقی پوره کنید