🍲 سوپ مرغ🐔و سبزیجات🌿


🔅👼مناسب پایان 4ماهگی ؛بسیاری از پزشکان شروع غدای کمکی را از پایان 4 ماه مناسب میدانند و برخی پایان 6 ماه . درهرصورت این غذا برای روزهای آغازین غذای کمکی و بعد از لعاب برنج و فرنی و حریره بادام ، میتواند انتخاب خوبی باشد🔅

1⃣ تکه فیله ران 🍗مرغ 🐔 به اندازه کف✋دست (بدون انگشت ها) 1⃣ عدد سیب زمینی کوچک و 1⃣ عدد هویج متوسط را تو قابلمه بریزین و یه لیوان آب بریزن و اجازه بدین با شعله ملایم خوب بپزه. برای هفته اول فقط آبشو رو بدین به نی نی👶 و از هفته دوم موادرو بعد از پختن با گوشت کوب برقی 🔨😃 یا هر وسیله ی دیگه ای له کنین و بدین نی نی 👶 بخوره. نوش جااان😚

🐳🐬🐳🐬🐳🐬🐳🐬

📝نکته:
ران 🍗مرغ 🐔 از بقیه قسمتهای مرغ🐔 پروتئین بیشتری داره👌
زمان پخت سبزیجاتی 🌿 مانند هویج رو علیرغم سریع پختن آنها طولانی تر کنین تا مواد مضری که از طریق خاک جذب اونها شده ازبین بره.
می توان برای تغییر ذائقه میشه آب لیموی 🍋 تاز رو به اندازه چند قطره در زمان خوردن به سوپ اضافه کرد

تصویر
۱ پاسخ

مامان هانا حبوبات رو شروع کردی یا نه؟
من هنوز شروع نکردم نمیدونم باید چی بهش بدم اصلا چی مجازه که بهش بدم😂

سوال های مرتبط

مامان هــانا❤ مامان هــانا❤ ۱ سالگی
#غذای_کمکی

🍲سوپ رشته فرنگی


مناسب 👼 8ماهگی به بالا

ابتدا 1⃣ تکه ران 🍗 مرغ🐔 و 1⃣ عدد پیاز کوچک میگذاریم خوب بپزد بعد ازا ینکه پخت، 1⃣ عدد هویج و1⃣قاشق غذاخوری برنج 🍚 شمالی (بهترست خرد شده باشد) و 1⃣ عدد سیب زمینی متوسط را به مواد اضافه میکنیم.
بعداز اینکه سیب زمینی و هویج و برنج 🍚پختند سبزی ( شامل گشنیز ☘و جعفری 🍃) وگوجه فرنگی🍅 رنده شده بدون پوست را اضافه میکنیم تا کاملا بپزد. بعد رشته فرنگی 🍝 را اضافه می کنیم. وقتی کاملا پختند،با گوشت کوب🔨😃 آن را له میکنیم وکره طبیعی وآب لیموی🍋 تازه را اضافه کرده و به کوچولو میدهیم بخوره. نوش جاااان 😚

📝نکته:
1)برای اینکه سوپ خوش عطرشود، میتوان به آن سبزی معطرازقبیل شوید🌱 و نعنا 🍃خشک اضافه کرد. تنوع سبزیجات را بیش از این چهار مدل سبزی نکنید. چون ممکن است معده کودک 8 ماهه نتواند تنوع سبزی بیش از این را بپذیرد. اما با بزرگتر شدن کودک افزودن سبزیجات و موادی مثل نخودفرنگی و کرفس پیشنهاد خوبی خواهد بود.
2) میتوان به سوپ1⃣قاشق مرباخوری یا کمتر، پودربادام افزود.
3) چاشنی آبلیمو🍋 در حین پخت نباید به مواد اضافه شود. بلکه موقع میل کردن باید آبلیموی تازه را به غذای کودک بیافزاییم. تا ویتامین C آن حفظ شود.
مامان هــانا❤ مامان هــانا❤ ۱ سالگی
#غذای_کمکی
سوپ شلغم برای فصل سرما

مناسب برای 👼 8ماهگی به بالا

1⃣ عدد گوجه فرنگی 🍅 کوچک را پوست میگیریم. 1⃣عدد شلغم کوچک و 1⃣عدد پیاز کوچک، 1⃣ عدد هویج متوسط و 1⃣ عددسیب زمینی کوچک همه را پوست گرفته و رنده میکنیم. 1⃣ قاشق غذاخوری ورمیشل🍜 خرد شده و 1⃣ قاشق غذاخوری گشنیز🌿 و جعفری☘ ساطوری شده را در قابلمه متوسطی میریزیم.
همه مواد را با 1⃣ لیوان آب حدود 2⃣ ساعت روی شعله گذاشته و میگذاریم تا به آرامی بپزد.میتوان به اندازه نوک قاشق چایخوری هم کره طبیعی به سوپ اضافه کنیم. بعداز پختن می توان آن را در میکسر بریزیم. با کمی آبلیموی🍋 تازه، کوچولوی شما بیشتر آن را میپسندد.☺️ نوش جااان😋

📝نکته:
پوست گوجه فرنگی را با گذاشتن گوجه در آب جوش به مدت چند دقیقه به راحتی میتوانید بگیرید.🙃
گوجه 🍅از جمله سبزیجاتی است که برخی کودکان به آن حساسیت دارند. می توانید آن را از سوپ حذف کنید.
میتوانید چند شلغم را پوست بگیرید و بعد از شستشو به قطعات کوچک بریده و در فریزر قرار دهید. تا در فصول دیگر سال هم از آن استفاده کنید.
شلغم اشتها آور و مقوی است و به درمان سرفه🤒 و حتی به استخوان سازی کمک میکند. لذا خوردن شلغم حتی به مادران باردار و شیرده هم بسیار توصیه شده است🍅🍜🍅🍜🍅🍜🍅🍜🍅
مامان علی💙🌈 مامان علی💙🌈 ۱۵ ماهگی
اینم از اولین سوپ کمکی برای شروع😍 یه قاشق پر برنج نیمه دونه، نصفه هویج، یدونه سیب زمینی خیلی کوچیک، یه تیکه سینه مرغ و کدو سبز و یه پیاز درشته و خیلی کم زردچوبه که از ۶ماهگی مجازه و نیاز به تست حساسیت نداره.همه رو گذاشتم تو یه قابلمه و تا نصف قابلمه آب جوش ریختم من سه ساعت زمان پخت بهش دادم. یکی دو ساعت اول شعله رو کم کردم و در قابلمه هم کمی نیمه باز گذاشتم که آب سوپ سرازیر نشه. وقتی نگاه کردم دیدم مواد داخل سوپ به خوبی پخته شد دیگه در قابلمه‌ رو باز گذاشتم و زیر گاز رو زیاد کردم تل آبش بخار بشه. چون زمان زیادی برای پخت دادم مواد به خوبی پخته و اب سوپ فوق العاده لعاب دار شد من فقط به اندازه یه بند انگشت آب گذاشتم توش بمونه. در آخر هم روغن زیتون یا کره اضافه کنین. پیاز هم بردارین چون باعث نفخ میشه و فعلا زوده. خوده برنج و سیب زمینی و کدو سبز و هویج اینقد لعاب داشتن که موقع میکس اصلا نیاز به آب هم نبود اما من به اندازه نصفه بند انگشت آب هم گذاشتم و میکس کردم. این سوپ خیلی خوشمزن و نیاز به نمک و... نداره. اگه نی نی طعمش رو دوس نداشت میتونین چند قطره لیمو تازه بریزین. اگه تازه کمکی شروع کردی یا هنوز شروع نکردی منو دنبال کن روزانه کلی ایده و آموزش کمکی میزارم
مامان امید به زندگی مامان امید به زندگی ۱۳ ماهگی
# طرز تهیه پوره مرغ

(از هفت ماهگی)

مواد لازم :

مرغ : 1 عدد
جعفری : 1 شاخه
سیب زمینی : 1 عدد
پیاز خرد شده : 1 قاشق سوپ خوری
کرفس خرد شده : 1 ساقه
هویج خرد شده : 3 عدد

طرز تهیه :

ابتدا مرغ، پیاز، کرفس و نمک را در قابلمه بریزید و 3 فنجان آب اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 40 دقیقه بجوشد.
بعد از این مدت هویج و سیب زمینی را اضافه کنید و اجازه دهید برای 40 دقیقه دیگر بجوشد. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
گوشت مرغ را از استخوان جدا کنید و به قطعات کوچک ببرید.
حالا 125 گرم مرغ و نیم فنجان آب را در مخلوط کن بریزید تا پوره شود.
مابقی مواد را هم به این صورت آماده کنید. پوره مرغ آماده سرو است.
این غذا برای 6 وعده کودک می باشد . می توانید در ظرف بریزید و در فریزر منجمد کنید.
می توانید به جای مرغ از بوقلمون استفاده کنید



     👶👶👶 🍲🍛🍼 👧👧👧

🎀ایدی کانال غذای کودک ، مراقبت و نگهداری از نوزاد در روبیکا👇
https://rubika.ir/madarkodack

🎀ایدی کانال غذای کودک ، مراقبت و نگهداری از نوزاد در  ایتا 👇

https://eitaa.com/madarkodack

هرگونه کپی بدون لینگ حق الناسه❌❌