حریره بادام شما چه رنگی شد؟برا من سفید شد
بادوم پودر کردم روش آب ریختم گذاشتم رو گاز یکم هم زدم بعد آرد برنج که با آب حل کردم اضاف کردم هم زدم یکم که غلیظ شدم شیر ریختم
درسته؟

ما حریره بادوم اینجوری درست میکنیم برنج نیم دانه ایرانی دوروز با گلاب خیس میکنیم بعد میکنیم تو کیسه نخی خوب خشک شه بعدبا نون بربری و بادوم پوست کنده با یه مقدار کم نبات آسیاب میکنیم بعد هر وقت که خواستیم که خواستیم با آب میذاریم میپزه

🤕🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮

فقط موقعی که شیر میریزی حریره زیاد داغ نباشه

اره درسته سفید میشه

باید سفید بشه . قبلشم باید پوست بادام رو بکنی

من آرد برنج و با آب هم میزنم روی گاز قوام که اومد نبات میندازم ، دیگه نزدیک خاموش کردن پودر بادوم اضافه میکنم و شیر خشک میریزم و خاموش میکنم هم میزنم بهش میدم

بادوم رو حتما پوست بگیر

سفید میشه دیگه