مامانا میخوام واسه دخترم حریره بادام درست کنم اول بزارم بادام نیم ساعت تو آب بپزه بعد پوستش رو در بیارم و له کنم بعد آب و آرد برنج رو بپزم یکم که پخت بادوم رو اضافه کنم تا یکم غلیظ بشه درسته ؟
میتونم بهش شیرخشک ام اضافه کنم؟

با آرد برنج یا خود برنج؟

دومی سخته

حریره بادام به دو صورت درست میشه
یکی اینکه بادامو بزاری تو آب تا چندتا قل بزنه بعد پوستش راحت کنده میشه بعد این بادمارو با چای صاف کن رنده کنی و با برنج بریزی توی آب روی شعله بزاری تا قوام بیاد و از اخر شیر یا شیر خشک بزنی بهش.
روش دوم اول شیر بادام درست کنی و از صافی رد کنی ک شیر بادام صاف صاف شده ، آرد برنجارو توی شیر بادام بریزی و بزاری روی گاز تا یه قوام برسه و اخر شیر یا شیر خشک بریزی