سوال های مرتبط

مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
#آبگوشت

طرز تهیه آبگوشت برای نوزاد : یکی از مقوی ترین غذاهای که میتونید برای کوچولوهای خودتون درست کنید و خیلی برای رشدشون لازم هست آبگوشت است، البته توجه داشته باشید که این آبگوشت کاملا مخصوص نینی ها هستش و حبوبات مخصوص به خودش رو داره، پس همراه من باشیدآبگوشت برای نوزادهای زیر ۱۰ ماه بسیار سنگین هست و حتما صبر کنید تا اونها ۱۰ ماه رو رد کنند و بعدش براشون آبگوشت درست کنید.

مواد لازم تهیه آبگوشت برای نوزاد

✔ گوشت و استخوان ماهیچه
✔ سیب زمینی ۱عدد متوسط
✔ گوجه فرنگی ۱عدد متوسط
✔ پیاز ۱ عدد متوسط
✔ لپه ۲ قاشق غذاخوری
✔ ماش ۱ قاشق غذاخوری
✔ لوبیا چیتی ۱۰عدد
✔ رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چای خوری(حذف بشه بهتره)
✔ زردچوبه کمی
✔ روغن حیوانی یا کره کمی
طرز تهیه آبگوشت برای نوزاد

برای درست کردن این خوشمزه ابتدا یکی قابلمه کوچیک تهیه میکنیم و داخلش گوشت، پیاز، سیب زمینی، گوجه، زرد چوبه و رب را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم با حرارت کم پخته شود، پس از اینکه نیم پز که شد، لپه، ماش و لوبیا چیتی را اضافه میکنیم و اجازه میدیم که کاملا پخته بشه، توجه کنید که به هیچ وجه غذای نیم پز برای کوچولوهای شما خوب نیست.
وقتی پخت با نان تلیت میکنیم و میدهیم نینی ها نوش جان کنند.
مامان هلـــــــسا مامان هلـــــــسا ۱۲ ماهگی
غذای کمکی : سوپ ساده (۷ ماه به بالا)


بعد از تست فرنی، حریره ، هویج و کدوحلوایی و سیب زمینی میریم سراغ گوشت گوسفند یا مرغ

بهترین نوع گوشت برای بچه اول گوشت گوسفندی یا ماهیچه🐑 ، دوم مرغ 🐓، سوم گوساله🐄

🔻جایگزین مرغ میتونید بوقلمون و‌بلدرچین هم تست کنید
ولی بهتره با گوشت گوسفند شروع کنید

✅یک تکه گوشت گوسفند خورشتی(بدون چربی)
✅یک قوطی کبریت سیب زمینی
✅سه لیوان آب
✅یک بند انگشت کره یا یک قاشق چای خوری روغن زیاون

گوشت و سیب زمینی رو‌ بدون نمک و ادویه پیاز فقط با سه لیوان آب میذارم حدود ۲-۳ ساعت بپزه و به مرز له شدن برسه و آب مواد هم کم بشه
بعد موادمونو تو مخلوط کن میریزیم و پوره اش میکنیم و حتما اولین باری که گوشت میدید از صافی رد کنید که رشته های گوشت تو گلوی بچه گیر نکنه
بهش یکم کره یا روغن زیتون میزنیم و اولین روز کمی رقیق میدیم بخوره

❌به سوپ بچه شیر اضافه نکنید معده شو سنگین میکنه اگه رفلاکس داشته باشه تشدید میشه یا میل به شیر خوردنش تا چندین ساعت از دست میده❌

سه روز این ترکیب تست بشه

بعد از اون هویج و آرد برنج اضافه میکنیم

✅یک تکه گوشت خورشتی گوسفندی
✅سه بند انگشت سیب زمینی
✅سه بند انگشت هویج
✅یک قاشق چایخوری آرد بزنج


بعد از یک روز کدوحلوایی هم اضافه میکنیم چون تمامی مواد بالا تست شدن نیازی به سه روز تست مجدد نداره

✅یک تکه گوشت خورشتی
✅دو بند انگشت سیب زمینی
✅سه بند انگشت هویج
✅دوبند انگشت کدوحلوایی
✅یک‌ قاشق چایخوری آرد برنج
✅یک بند انگشت کره یا یک قاشق چای خوری روغن زیتون

مواد بالا هم بصورت پوره درمیاریم