سلام خانمها شما عصاره قلم و چطور درست میکنید

قلم چجوری میخرین رفتم قلم گوسفند بگیرم یه دونه با کوشتش داد بهم فقط

بشور بنداز داخل قابلمه یکم پیازو زرد چوبه بزن قابلمه بزرگ بردارپرآب کن ازصبح بزار تا شب جوری آبش به یه قابلمه کوچیک برسه
من گذاشتم داخل قالب های فریزر هروقت میخوام یکیشو میندازم
پای مرغ هم همینکارکردم بعد استخوناشو جداکردم خوب میکس کردم برای غذاشون استفاده میکنم

یکی دوبار ی جوش کوچولو میدم میریزم ک کثیفیاش بره بعد با پیاز و زردچوبه میزارم ی روز کامل بجوشه داخل قلم هارو خالی میکنم میکسش میکنم از صافی رد میکنم و میزارم یخچال