۳ پاسخ

خب میکس کنیم چطوری نون تریت کنیم ؟ وقتی میکس بشه حالت حلیم میشه که

ای جان عزیزم بچه هامون چقد تقریبا تو یه رنج سنی هستن ... شبا خوب میخوابه تا صبح یا بیدارم میشه؟

خییلی هم عالی مرسی گلم❤

سوال های مرتبط

مامان آنا🦩🌱 مامان آنا🦩🌱 ۱ سالگی
شام امشب دلبرکمون حلیم بود👌🏻
تعریف از خود نباشه خیلی خوشمزه شده بود😁

بلغورگندم نصف لیوان (من از بلغورش استفاده کردم که سریعترآماده بشه)
گوشت گوسفند ۱۰۰گرم
پیاز یک عدد کوچک

من برای اولین بار مقدارکم درست کردم ولی نتیجه خوب بود اگه بخواید بیشتر درست کنید نیم کیلو بلغور گندم نیاز دارید با ۲۵۰ گرم گوشت.

گوشت و پیاز رو بزارید تا سه چهار ساعت خوب بپزه.. بلغور گندم رو هم با ۴..۵لیوان آب بزارید تو یه قابلمه دیگه بپزه.. بعد از پخت گوشت،با چنگال ریش ریش کنید و آب گوشت رو هم از صافی رد کنید ..حالا گوشت وعصاره رو باهم به بلغورها اضافه کنید..دیگه باید دائم همزده بشه تا کشدار بشه و قوام بیاد..

از اونجایی که من حلیم با نمک دوست‌دارم بقیه هم باید با نمک بخورن😂(زوریه✌️)
کمی هنگام پخت بهش اضافه کردم.. شما میتونید شکر بزنید یا با شیره خرما و انگور میل کنید که بستگی به ذائقه شما داره.. حتی میتونید کمی کره هم ذوب کنید و برای سرو استفاده کنید..

دارچین طعمشو بی‌نظیر میکنه👌🏻
برای بچه‌ها بسیار مقویه ..

🌾نوش جان خودتون و کوچولوهاتون😘
مامان آنا🦩🌱 مامان آنا🦩🌱 ۱ سالگی
عصرانه امروز کرم زعفرانی😍
*طعم بهشت میده حتما امتحانش کنید👌🏻

شیر ۳ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
خامه ۲۰۰گرم
پودر ژلاتین ۳قاشق غذاخوری
آب سرد نصف پیمانه
گلاب ۲قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار دلخواه

شیر وشکر رو باهم مخلوط کنید روی حرارت بزارید تا شکرحل بشه..بعد زعفران و گلاب رو اضافه کنیدو از روی حرارت بردارید(در حد گرم شدن کافیه نیاز به جوشیدن نداره)
در ظرفی دیگر پودر ژلاتین و آب سرد رو باهم مخلوط کنید و ژلاتین رو روی بخار آب بزارید تا کاملا شفاف بشه..
ژلاتین آماده شده رو به شیر اضافه کنید..
اجازه بدید شیر از دما بیوفته و بعد خامه رو اضافه کنید و خوب بهم بزنید.( حتما باید شیر ولرم شده باشه وگرنه خامه میبره!)

ظرف و قالب مورد نظر رو کمی چرب کنید از مواد داخلش بریزید و و به مدت ۲..۳ساعت در یخچال بزارید.
(من وقت نداشتم داخل قالب بریزم و برگردونم پس اگه مثل من سرو‌میکنید نیاز به چرب کردن ظرف نیست)

*زعفران به تنظیم خواب کودکان کمک میکنه..
*یک جایگزین مناسب بجای دنت و دسرهای آماده‌ی شرکتیه..

برای مهمونی‌هاتون هم میتونید درست کنید که بی شک همه عاشقش میشن😍😋

من چون شیر کم داشتم بایک لیوان شیر درست کردم که این مقدار رو بهم داد♥️


😎ازش غافل نشید نوش جونتون😋