مامان جونا سلام 🌷🌷🌷
لطفا در مورد حریره بادوم توضیح بدید ،چقد بادوم رو پودر کنم؟ قبلش خیس کنم؟
با هر یه قاشق مربا خوری ارد برنج چقدر پودر بادوم بندازم؟
در اخرش هم باید شیر اضافه کنم؟ و اینکه طی چند دقیقه باید بپزه؟

من با شیر درست نمیکنم ولی اگ خواستی ، بزار یکم سفت تر بشه ، از رو حرارت ک برداشتی شیری ک میخوره حالا یا خشک یا شیر خودت یکم بریز

من این مدلی درست میکنم ، نمیدونم چقدر اصولیه البته
۳ تا بادوم رو میزارم تو کاسه، روش آب جوش میریزم ، یکم ک آب از دما افتاد ، برنیدارم بادوم هارو پوستشو میکنم

تو ی قابلمه ۱ قاشق چایخوری آرد برنج، ۱ لیوان سرخالی آب میریزم، زیرشو روشن میکنم همزمان ک اینا داره داغ مبشه بادوم هارو با پشت چای صاف کن پودر میکنم داخل همون قابلمه
زیرشو کم میکنم ک حداقل یک ربع تا ۲۰ دقیقه بپزه
ب غلظت ماست یا یکم شل تر ک رسید برمیدارم

روی مغز بادوم ها اب جوش بریز ده دقیقه بعدش پوستش راحت کنده میشه بذار رو پارچه تا فرداش نمش گرفته بشه
اگه تعدادشون کمه از پشت چای صاف کن فلزی رنده کن اگه زیادن با اسیاب پودر کن
هر یه قاشق غذا خوری ارد برنج یه قاشق مربا خوری پودر بادام تقریبا
با نصف لیوان شیر یا اب میذاری روی حرارت ملایم مدام هم میزنی تا غلیظ بشه میتونی یه تیکه نبات کوچیکم بندازی

بادومو یک شب خیس کن بعد پوستشو بگیر اسیاب کن قشنگ له بشه زبریش نمونه هر چقدم بیشتر بریزی بهتر دو قاشق مربا خوری بریز

سلام مامان
گروه تلگرامی ایده غذایی داریم
هرروز عکس غذاهامون، نکات غذا خوردن به روش blw,چگونگی شروع blw گذاشته میشه
ایدی گروه

@foodideaforbabies