شامی هویج 🤩

⭐یک شام خوشمزه و مقوی دیگر برای کودکان بالای یک سال

♦️مواد لازم:

هویج +6
گوشت چرخ کرده +6
پیاز +7
تخم مرغ +6
آرد نخودچی +7
نمک +12
زردچوبه +6
روغن +۶


♦️طرز تهیه:

_هویج و پیاز را رنده میکنیم
_سپس تخم مرغ و یک قاشق آرد _نخودچی و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه میکنیم
_کاملا مخلوط میکنیم
_شامی ها را به ضخامت یک سانتی متر در روغن سرخ میکنیم

♦️خواص این غذا

🌸 #هویج: سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند، از بدن سم‌زدایی می‌کند هویج سرشار از ویتامین A ، c ، k ، و B8 نیز هست، و همچنین، اسید پانتوتنیک، فولات، پتاسیم، آهن، مس، و منگنز نیز دارد.

🌸 #گوشت: داری پروتئین برای رشد بدن و سرشار از آهن و ویتامین های گروه B می باشد

🌸 #تخم مرغ: داری اسید های چرب امگا۳ میباشد به که حفظ عملکرد مغز، بینایی و تری گلیسرید خون کمک می کند.

🌸 #آرد نخودچی: حاوی آنتی اکسیدان ها، تیامین، ویتامین B6، فولات، آهن، فسفر، منیزیم، مس، منگنز، سلنیوم، پروتئین و فیبر است
که بجاش از #سویق_نخود استفاده کردم که همین خواص را دارد ولی به دلیل نوع طبخش تمام خاصیت نخود را در خودش تا بالاترین حد ممکن نگهداری کرده است ونفخ ندارد


#تغذیه_کودک

۱ پاسخ

مفید بود لایک کن ممنونم 🙏🫶🌷

سوال های مرتبط

مامان نانا مامان نانا ۸ ماهگی
مامان آنیسا خانوم🍩👶 مامان آنیسا خانوم🍩👶 ۱۱ ماهگی
موقعیت: وقتی که دختر عاشق کدو حلوایی ه 🤗😌👶

از معجزات کدو حلوایی اینکه تو بدترین حالت یبوست هم نی نی باشه معجزه می‌کنه
فواید دادن کدو تنبل به نوزاد
کدو تنبل خاصیت ها و مزایای مختلفی دارد که برخی از آنها از قرار زیر است:

1- مواد مغذی ضروری

کدو تنبل بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی ضروری برای رشد کودک را دارد. این ماده حاوی چندین ماده معدنی مانند کلسیم و منیزیم است که به تقویت استخوان های کودک کمک می کنند. فسفر موجود در کدو تنبل می تواند عملکرد مغز را تقویت کند، سطح هورمون ها را متعادل نگه دارد و هضم را بهبود بخشد.

2- سلامت چشم

کدو تنبل یک انبار ویتامین آ (A) است که یک ماده مغذی ضروری برای سلامت چشم به شمار می آید. ویتامین آ موجب دید بهتر در نور روز و در شب می شود. کدو غنی از کاروتنوئیدها بوده و خطر ابتلا به چندین نوع بیماری چشمی را کاهش می دهد.

3- هضم را بهبود می بخشد

دادن کدو تنبل به نوزاد درمان کننده یبوست است. کدو تنبل سرشار از فیبر بوده و به هضم غذا کمک می کند. همچنین می تواند حرکات روده را در کودک تنظیم کرده و مانع از بروز یبوست شود.

4- غنی از آنتی اکسیدان

کدو تنبل حاوی مقادیر بالایی بتاکاروتن است که یک آنتی اکسیدان به شمار می آید و باعث کاهش استرس اکسیداتیو در بسیاری از اندام ها خواهد شد. استرس اکسیداتیو با گذشت زمان باعث ایجاد بیماری های مزمن مانند دیابت و سرطان می شود. بدن کودک می تواند بتاکاروتن را به ویتامین آ تبدیل کند
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
.
سلام سلام 👋👋

شبتون بخیروعالی❤️

حال و احوال خوبه✅
طرز تهیه آب قلم 🤩

❌پس از شروع غذای کمکی و استفاده از مرغ و گوشت در سوپ کودک بعدش میتونید از آب قلم هم در سوپ کودک استفاده کنید

🌸اين قلم گاو هست ولي طرز تهيه قلم گوسفند و شتر و… هم به همين شيوه است

♦️شما میتونید داخل آب قلم موارد دیگه مثل
پیاز فراوان
چند حبه سیر
چند عدد هویج
چند عدد ساقه کرفس
چند عدد برگ بو
چوب دارچین یک تیکه کوچک
فلفل سیاه کمی
اضافه کنید ولی چون برای شیرخوار درست میکنید پیاز و زردچوبه کافیه

♦️خواص آب قلم گاو و گوسفند

آب قلم دارای مواد معدنی و ویتامین هایی از قبیل کلسیم، پروتئین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، منگنز، مس، آهن، ویتامین A، ویتامین K، ویتامین C و ویتامین های گروه B است.

با توجه به مواد و ویتامین هایی که در بالا ذکر شد، برخی از خواص آب قلم عبارتند از:

درمان سرماخوردگی و آنفولانزا،
ژلاتین موجود در آن هضم را آسان می کند و موجب تقویت دستگاه گوارش می شود.
درمان کم خونی و کمبود ویتامین در کودکان، زنان باردار و شیرده،
سلامت استخوان ها، رباط ها، تاندون ها و غضروف ها
و…..

‏‎.
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
⭕️#سوپ ماش باجوانه گندم😋
( برای سن 9ماه به بعد)

طرز تهیه سوپ ماش

🌼مواد لازم:
✅یک تکه گوشت گوسفندی
✅یک عدد پیاز کوچک
✅ماش یک قاشق غذاخوری
✅برنج یک قاشق غذا خوری
✅کره یک قاشق چایخوری
✅جوانه گندم نی نی نوش

🌼طرزتهیه:

يك تكه كوچك گوشت گوسفندي را با یک عدد پیاز کوچک ریز شده، بپزيد بعد از اين كه كمي گوشت پخت 1 قاشق غذاخوري ماش اضافه کنید و صبر کنید نیم ساعت بپزد و بعد يك قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد ، منتظر بمانید سوپ تا كاملا" پخته و له شود و لعاب بيندازد و در انتها یک قاشق چایخوری كره ویک قاشق غذاخوری جوانه گندم را اضافه كنيد و مخلوط نمائيد..

ماش سرشار از اسید فولیک است که برای رشد مغز کودکان بسیار مفید میباشد.


خواص جوانه گندم 👇👇

✅افزایش فوق العاده قد
✅تپلی صورت
✅رشد موها
✅تقویت بنیه بدنی
✅جلوگیری از ریزش مو
✅پر پشت شدن موها
✅روشن کردن پوست
✅افزایش شیر مادران شیرده
✅ تامین ویتامین های بدن
✅رشد ناخن ها
✅بالا رفتن سیستم ایمنی بدن
✅یک مکمل بینظیر برای تمرکز