سلام طرز تهیه حریره بادام رو میگید

۵ -۷ تا بادوم رو بنداز تو آب جوش پوستش کنده بشه، بعد که یکم خشک شد با ۶۰ سی سی آب بریز تو آسیاب و آسیابش کن. حدود یک تا دو دقیقه بذار آسیاب بشه که شیره اش در بیاد کامل‌. بعد صافش کن و توی شیره ای که به دست اومده یه قاشق چایخوری آرد برنج بریز ( یکم نبات سفید یزدی برای گرفتن سردیش هم بنداز ). بعد هم بزن تا سفت بشه و به قوام که رسید بذار از حرارت بیفته. تا اون سرد میشه شیر خشک درست کن (یه پیمونه و ۳۰ سی سی کافیه) و یواش یواش به آرد برنجت اضافه کن تا به غلظت مورد نظر برسه. فقط یادت باشه نباید آرد برنج داغ باشه

سه تا دونه بادون یک قاشق ارد بزنج و شیر رو قاطی کن یکمم گلاب بزن بهداشت بهم گفت بزار بتونه بخوره

سلام
چند تا دونه بادوم رو بزار خیس بخوره پوست بکن با پشت چای صاف کن رنده کن با آرد برنج و آب بزار بپزه