# طرز تهیه پوره مرغ

(از هفت ماهگی)

مواد لازم :

مرغ : 1 عدد
جعفری : 1 شاخه
سیب زمینی : 1 عدد
پیاز خرد شده : 1 قاشق سوپ خوری
کرفس خرد شده : 1 ساقه
هویج خرد شده : 3 عدد

طرز تهیه :

ابتدا مرغ، پیاز، کرفس و نمک را در قابلمه بریزید و 3 فنجان آب اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 40 دقیقه بجوشد.
بعد از این مدت هویج و سیب زمینی را اضافه کنید و اجازه دهید برای 40 دقیقه دیگر بجوشد. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
گوشت مرغ را از استخوان جدا کنید و به قطعات کوچک ببرید.
حالا 125 گرم مرغ و نیم فنجان آب را در مخلوط کن بریزید تا پوره شود.
مابقی مواد را هم به این صورت آماده کنید. پوره مرغ آماده سرو است.
این غذا برای 6 وعده کودک می باشد . می توانید در ظرف بریزید و در فریزر منجمد کنید.
می توانید به جای مرغ از بوقلمون استفاده کنید



     👶👶👶 🍲🍛🍼 👧👧👧

🎀ایدی کانال غذای کودک ، مراقبت و نگهداری از نوزاد در روبیکا👇
https://rubika.ir/madarkodack

🎀ایدی کانال غذای کودک ، مراقبت و نگهداری از نوزاد در  ایتا 👇

https://eitaa.com/madarkodack

هرگونه کپی بدون لینگ حق الناسه❌❌

۰ پاسخ

مقالات مرتبط

غذا دادن به کودک از چند ماهگی
از چند ماهگی به نوزاد غذا بدهیم؟ شروع غذا دادن به نوزاد
نکاتی برای استفاده و نگهداری از غذای کودک
نکاتی برای استفاده و نگهداری از غذای کودک
پوره سیب زمینی با شیر برای نوزاد
طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد با شیر، خوشمزه و مقوی
مدت زمان نگهداری
مدت زمان نگهداری غذای کمکی نوزاد چقدر است؟

سوال های مرتبط

مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
‌
🍓هشت ماهگی

سوپ برای کودک

🥦مواد لازم:

🔹ران مرغ 1عدد
🔹برنج 2 قاشق سوپخوری
🔹هویج 1عدد
🔹نخود سبز 2 قاشق
🔹سیب زمینی 1 عدد کوچک
🔹گوجه فرنگی 1 عدد کوچک
🔹جعفری خرد شده 1 قاشق
🔹نمک مقداری

🍄طرز تهیه :

ابتدا مرغ را به همراه برنج و هویج خرد شده و نخود سبز را می گذاریم بپزد سپس با حرارت کم وقتی نیم پز شد سیب زمینی خرد شده و جعفری را به آن اضافه کرده می گذاریم تا کاملاً سوپ ما جا بیفتد و آماده خوردن شود.
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
سلام رفقا جان🙋‍♀

روزتون بخیر و پر برکت🌿🌸

حال دلتون عالی 💚
# پوره مرغ هویج سیب

هشت ماه به بالا
مواد لازم
1 قاشق غذا خوری روغن
60 گرم (تقریبا 3/4 پیمانه) تره فرنگی پوست گرفته، شسته و ریز شده
25 گرم (1/4 پیمانه) کرفس شسته و ریز شده
1 عدد هویج متوسط پوست گرفته و ریز شده
1 حبه سیر کوچک له شده
2/3 پیمانه مرغ ریز شده
1 پیمانه سیب زمینی شیرین و یا کدوحلوایی پوست گرفته و ریز شده
3/4 پیمانه سیب پوست کنده، هسته گرفته و ریزشده
1 عدد برگ آویشن (اختیاری )
250 میلی لیتر عصاره مرغ و یا عصاره سبزیجات و یا آب جوش

طرزتهیه
تره فرنگی را همراه با روغن برای 2 دقیقه تفت دهید.
سپس کرفس و هویج را افزوده و 5 دقیقه با هم بپزید.
سیر را اضافه کنید و کمی تفت دهید (1دقیقه) و سپس مرغ را به آن اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه مرغ را با مواد تفت دهید تا رنگ آن عوض شود.
کدو حلوایی، سیب و آویشن را همراه با عصاره و یا آب جوش را افزوده و درب ظرف ببندید و اجازه دهید با حرارت ملایم 20 دقیقه بپزد.
پس از اینکه تمام مواد خوب پخت، بر آویشن را خارج نموده و مابقی مواد را پوره نمایید.
مامان هــانا❤ مامان هــانا❤ ۱۵ ماهگی
#غذای_کمکی
پوره هویج و دال عدس🌱
این غذا برای افزایش هوش کودکان خیلی موثره👌🏻
مناسب برای 9 ماه به بالا
سه عدد هويج و یک عدد سيب زميني را پوست کنده و آن را به صورت مکعب⏹هاي کوچک خرد کرده و در قابلمه کوچکي بريزيد. 1/4 فنجان دال عدس🌱 را پاک کرده و آن را خوب بشوييد. دال عدس، گشنيز🌿 خشک سائیده شده (نصف قاشق چایخوری) را نيز به مواد درون قابلمه اضافه کنید و آنها را بر روي حرارت قرار دهيد تا مواد به جوش بيايند. سپس در ظرف را بگذاريد تا مخلوط به مدت 40 دقيقه يا تا زمانيکه دال عدس و سبزيجات کاملاً نرم شوند به آرامي بجوشد. در صورت نياز و در اواسط پخت، مقدار بسیار کمي آب جوش به مخلوط اضافه کنيد. مخلوط را در دستگاه غذاساز ريخته و به آن يک و 1/4 فنجان شير 🍼 اضافه کنید تا به صورت پوره اي نرم و يک دست درآيد. کمي از پوره را در کاسه اي ريخته و درجه ي حرارت آن را امتحان کنيد و در صورت نياز و پيش از دادن آن به کودک، پوره را خنک کنيد.
سعي کنيد پوره را ظرف مدت 24 ساعت به مصرف برسانيد.

📜نکته:
1) پوره پس از سرد شدن، سفت و غليظ ميشود. بنابراين بايد در زمان گرم کردن مجدد آن، مقدار کمي شير را به پوره اضافه کنيد.
2) با اين مقدار مواد، دو و نيم فنجان (600 ميلي گرم) پوره تهيه ميشود.
3) نکته مهم در طبخ غذا این است که هر چه مواد غذایی ریزتر خورد شوند، سطح تماس آنها با آب بیشتر شده و ویتامین ها بیشتر درآب حل میشوند. پس بهتر است هویج را پوست گرفته و درسته بپزید و سیب زمینی را با پوست کاملا بپزید و در انتهای پخت غذا به غذا بیافزایید تا لعاب بیاندازد
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
👩‍🍳سوپ سبزیجات و لوبیا

🍲مواد لازم👇

🥄فیله مرغ: 1 عدد
🥄کدو حلوایی بخار پز یا پخته شده: 1 قطعه کوچک
🥄برنج: 1 قاشق غذاخوری
🥄هویج بخارپز یا پخته شده: 1 عدد
🥄لوبیا قرمز: ½ فنجان
🥄آب: به مقدار لازم

🖌طرز تهیه سوپ سبزیجات و لوبیا

ابتدا فیله مرغ را می پزیم تا آبش را در سوپ استفاده کنیم. لوبیا را که از شب قبل خیس کرده در ظرف جداگانه ای می پزیم و بعد از بیرون ریختن آبش، آن را به همراه سایر مواد به عصاره مرغ اضافه می کنیم و حدود نیم ساعت می گذاریم تا بپزد. بعد از پخت تمام مواد آن را از روی گاز برمی داریم و پس از له کردن کامل تمام مواد، به کودک مان می دهیم تا بخورد
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان هــانا❤ مامان هــانا❤ ۱۵ ماهگی
#غذای_کمکی

پوره دال عدس🌱

مناسب برای👼🏻8ماه به بالا

مرحله 1) تعداد 3 عدد هویج متوسط و 1عدد سیب‌زمینی متوسط را پوست بکنید و آنها را به صورت مکعب‌های💟 کوچک، خرد کرده و در قابلمه کوچکی بریزید. یک فنجان دال عدس🌱 را پاک کرده و آن را خوب بشویید و بگذارید 7-8 ساعت خیس بخورد🐣دال عدس و نصف قاشق چایخوری گشنیز🌿 و یک لیوان آب را نیز به هویج و سیب زمینی داخل قابلمه اضافه کنید و آنها را بر روی حرارت قرار دهید تا مواد به جوش بیایند. سپس، درِقابلمه را بگذارید تا مخلوط 40 دقیقه یا تا زمانیکه دال عدس و سبزیجات کاملاً نرم شوند، به آرامی بجوشد. در صورت نیاز و در اواسط پخت، مقدار کمی آب جوش به مخلوط اضافه کنید.

مرحله 2) مخلوط را در دستگاه غذاساز ریخته و یا آن را از صافی درشت رد کنید تا به صورت پوره‌ای نرم و یکدست درآید. میتوانید مقداری شیر 🍼خشک هم به سوپ آماده شده اضافه کنید. مقداری از پوره را در کاسه‌ای ریخته و درجه حرارت آنرا امتحان کنید و در صورت نیاز و پیش از دادن آن به کودک، پوره را خنک کنید🙃

نوش جان☺️
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان امیرمجید مامان امیرمجید ۱۰ ماهگی
☆طرز تهیه ی سیب زمینی و عدس☆

_هـــــــــشــــــــــت ماهگی_

عدس1/2فنجان
سیب زمینی 1عدد متوسط
آب2/5فنجان

ابتدا عدس را که از قبل خیسانده اید با آب به مدت 15دقیقه بپزید.

سپس سیب زمینی پوست کنده و خرد شده را اضافه کنید و بگذارید به مدت 15دقیقه دیگر بپزند تا سیب زمینی ها نرم شوند.

می توانید کمی آب به آن ها اضافه کنید.

سپس اجازه دهید غذا خنک شود و با مخلوط کن به صورت پوره در آورید
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
👩‍🍳سوپ قارچ 👇

مواد لازم:
۴ عدد قارچ کوچک
یک لیوان عصاره مرغ یا گوشت
½ هویج متوسط
یک عدد سیب‌زمینی کوچک
یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده

✅طرز تهیه:

مواد بالا را با هم بپزید.
پس از اینکه همه مواد نرم شدند، طبق سن کودک سوپ را پوره کنید تا برای خوردن آماده شود.
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
#حلیم گندم وگوشت
برای کودکان ۱۰ ماهه ، حلیم گندم و گوشت یکی از بهترین غذاها می باشد که بسیار مقوی است در ادامه روش تهیه آن را آورده ایم. در جدول زیر مواد اولیه لازم برای تهیه این غذای کامل را مشاهد می کنید.
مواد لازم مقدار گندم پرک شده۱ قاشق مرباخوری
برنج۱ قاشق مرباخوری
عدس یا ماش۱ قاشق مرباخوری
گوشت قرمز یا مرغ یک تکه به اندازه یک گردو
پیاز کوچک یک عدد
روغن زیتون۱ قاشق مرباخوری
نمک و ادویه به مقدار لازم
طرز تهیه:
عدس یا ماش را به مدت ۷-۶ ساعت در آب خیسانده و در این فاصله چند بار آب آن را عوض کنید، سپس آن را با گوشت یا مرغ، پیاز و آب کافی روی حرارت ملایم بپزید.
پس از نرم شدن گوشت یا مرغ، گندم پرک شده، نمک و روغن مایع را به قابلمه اضافه کنید و در حالیکه درب قابلمه باز است به مدت ۲۰ دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید. سپس مواد را میکس کرده و در صورت تمایل موقع مصرف کمی شکر یا شیره به آن اضافه کنید.
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
⭕️سوپ لوبیاسبز (هفت ماه تموم)

✅مواد لازم:

آب مرغ یا گوشت        2 لیوان
لوبیا سبز            نصف لیوان
سیب زمینی   1 عدد متوسط
هویج          1 عدد متوسط
کره          1 قاشق غذاخوری
سويق گندم جو ١قاشق غذاخوري

✅طرز تهیه:

لوبیا سبز و هویج رو میریزیم تو آب مرغ بپزه. نیم ساعت بعد سیب زمینی خرد شده رو هم اضافه میکنیم.در آخر کره و سويق رو هم اضافه میکنیم .
#غذای_کمکی
#کودک
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان ماریاومارتین مامان ماریاومارتین ۸ ماهگی
۹ ماه

هویج
کرفس
روغن زیتون یا کره
تخم مرغ
سیب زمینی
ارد
سیب زمینی و هویج و کرفس بخارپز کرده
بعد هویج و کرفس را میکس کرده به صورت پوره
سیب زمینی را با چنگال له کرده و مواد پوره شده را اضافه کرده و آرد اضافه کرده و روغن زیتون یا کره با تخم مرغ مواد را با دست خوب ورز دهید بعد مثل تصویر یه دست کرده در اب جوش یا توی کره سرخ کرده آماده
مامان النا و محیا مامان النا و محیا ۱۰ ماهگی
*خوراک سیب و هویج

تهیه این خوراک بسیار ساده خواهد بود؛ اما در عین داشتن طرز تهیه آسان، این غذای کمکی نوزاد، سرشار از پروتئین، کلسیم، آهن، فولیک‌اسید، ویتامین A و C است.

یک عدد سیب و هویج کوچک را پوست بگیرید و خرد کنید. میوه‌ها را با ½ فنجان آب داخل ظرفی ریخته و بپزید. با قاشق یا گوشت‌کوب، خوراک را له کنید تا آماده خوردن شود.
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
#مواد_مغذی

روشهای ساده و ارزان برای مقوی و مغذی کردن غذای کودک:

با استفاده از پودر #جوانه غلات و حبوبات می توان غذای کودک را #مقوی و #مغذی کرد. زیرا این مواد علاوه بر اینکه سرشار از #ویتامین های B و C هستند به #هضم غذا هم کمک می کنند.


#طرز_تهیه_جوانه_غلات_و_حبوبات:

ابتدا مقداری #گندم، #ماش یا #عدس را به مدت 2 تا 3 روز خیس کنید، بعد آن را در یک سینی تمیز پهن کرده و یک پارچه تمیز و مرطوب روی آن پهن کنید و هر روز پارچه را آب بزنید. پس از اینکه جوانه ها سبز شد می توانید جوانه کامل را به سوپ یا آش کودک اضافه کنید.

برای تهیه پودر #جوانه_غلات و حبوبات باید جوانه ها را خشک کرده و به #پودر تبدیل کنید و هر بار مقدار کمی از آن را (با توجه به سن کودک از 1 قاشق مرباخوری تا 1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به #سوپ یا هر نوع غذای کودک اضافه کنید. با این کار هم انرژی غذای کودک افزایش می یابد و هم #پروتئین، #ویتامین ها و #املاح غذای کودک بیشتر می شود. پودر جوانه غلات و حبوبات را می توان در یک شیشه درب دار ریخته وتا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید.
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان دلوین مامان دلوین ۱۴ ماهگی
برای مادرایی که نمیدونن چجوری فرنی درست کنن 😊🙏
🍚🍚🍚
#طرز_تهیه_فرنی برای نوزاد #با_شیرخشک
👇👇👇
👈آب را در قابلمه لعابی کوچکی ریخته و بدون اینکه روی حرارت قرار دهید، آرد برنج را به آن اضافه کنید.
👈 آرد برنج را به پشت قاشق در داخل آب صاف کنید تا در آب یکنواخت شود.
👈 قابلمه را روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید. این کار را در حدود یک ربع انجام دهید تا فرنی به جوش بیاید و کمی بجوشد.
👈بعد از یکنواخت شدن مایه آن را از روی حرارت بردارید. غلظت فرنی تا اینجای کار شبیه به ماست است.
👈بعد از اینکه فرنی ولرم شد یک پیمانه شیرخشک به آن اضافه کنید و هم بزنید تا فرنی نوزاد یکنواخت شود. سپس آن را با قاشق کوچک به نوزاد بدهید.
🍚
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
👩‍🍳سوپ گوشت +۷

🌸آب ماهیچه یک لیوان
🌸یک تکه گوشت
🌸 یک عدد سیب‌زمینی کوچک
🌸یک قاشق غذاخوری برنج نیم‌دانه
🌸نصف هویج متوسط

🌱طرز تهیه👇
همه مواد را داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید تا کاملاً نرم شوند. با گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن مواد را پوره کرده و در آخر مقدار کمی آب‌لیمو تازه به سوپ اضافه کنید.
مشاهده ۴ پاسخ دیگر
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
#سوپ_حبوبات

#سوپ_کودک
#هشت_ماهگی
👇😋👇😋
حبوبات مانند عدس، لپه، ماش، نخود و... پس از گوشت، منبع غذایی مهمّی از پروتئین ها، ویتامین ها و املاح می باشند.
🥘🥘🥘
برای تهیهٔ سوپ حبوبات، ابتدا گوشت گوسفند، گوساله یا مرغ را پس از شستن به قطعه های کوچک خرد کنید و همراه یک عدد پیاز کوچک، به مدت دو ساعت بپزید. 🥘🥘🥘🥘
موقعی که گوشت نرم شد، یک قاشق مرباخوری عدس یا ماش را (دقت کنید حبوبات سوراخ نداشته باشند) که شب قبل تمیز شده و در آب خیس کرده اید، و سیب زمینی و هویج خورد شده به آن اضافه نمائید و بپزید.
🥘🥘🥘
در آخر پخت، مقدار یک قاشق مرباخوری روغن زیتون به مخلوط اضافه کنید. 🥘🥘🥘
پس از پختن کامل، پیاز را خارج کرده و مخلوط را بکوبید یا در مخلوط کن برقی بریزید.
بعضی از کودکان با خوردن سوپ حبوبات دچار نفخ می شوند.

👇
در چنین حالتی برای جلوگیری از نفخ، باید آب روی حبوبات خیس شده شب قبل را دور بریزید 👇
و اگر باز کودک دچار نفخ می گردد، یکی دو ماه صبر کنید و بعد از این نوع سوپ به کودک بدهید.