خانوما میخوام عصاره قلم بگیرم بهم بگین چجوری بهتر میشه

من فقط پیاز و چند حبه سیر میزنم با نمک و فلفل زردچوبه خیلی کم،۷,۸ساعت می‌زارم بپزه قشنگ آبش غلیظ میشه بعد قلمارو تمیز میکنم هرچی توش و بیرونش داره،بعد ی سبد می‌زارم آبشو جدا میکنم اونایی ک میمونه رو میریزم توی آسیاب له میشه بعد با آبش قاطی میکنم و می‌زارم توی ظرف پیرکس توی یخچال چندساعت بعد ک خودشو مثله ژله گرفت مربعی میبرم و می‌زارم توی ظرف در دار توی فریزر

اول خوب بشور بعد بزار بجوشه سیاهی اگه ازش خارج شد اونها رو حتما با ملاقه بردار بعد که تمیز بود ابش با شعله ملایم بزار بجوشه بهتره تو این گرما بیرون تو فضای ازاد درست کنی البته اگه فضا داری

فقط با پیاز هیچی توش نریز وقلماتوکوچک کن با حرارت ملایم بذار چندساعت خوب مغزپخت بشن چیزی توش بریزی بعدا بعضی غذاهاشو بدمزه میکنه