طرز تهیه سوپ جو برا دو نفر

جو را از شب قبل می ریزیم تو آب خیس بشه بعد می ریزیم تو قابلمه بعد ۲ کاسه آب بهش اضافه میکنیم میذاریم رو گاز بجوشه وقتی شروع به جوشیدن کرد زیرشو کم میکنیم و بعد مرغ و جعفری و هویج رنده شده رو بهش اضافه میکنیم و بعد درشو میذاریم تا آروم آروم بپزه و موقع پخت بهش آب لیمو هم اضافه میکنیم اگه دوست دارین زرشک هم اضافه کنید سلیقه ایه.سوپ ما آماده هست نوش جون

1 تیکه سینه مرغ
1 پیمانه جو
جعفری به مقدار کم
2 کاسه آب
نمک به مقدار کم
1 عدد هویج
1 عدد پیاز

بزن گوگل