بلدرچین

بلدرچین ۲ عدد

کره ۵۰ گرم

پیاز ۱ عدد

هویج ۱ عدد

سیب زمینی ۱ عدد

جو دو سر پرک ۲ قاشق غذاخوری

زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم

سبزیجات معطر (جعفری یا گشنیز) ۱ قاشق

آب لیمو تازه به مقدار لازم

رشته فرنگی (ورمیشل) به مقدار لازم

آب گوجه و رب به مقدار لازم


یکی از پر خاصیت ترین گوشت ها گوشت بلدرچینه. خواص گوشت بلدرچین آن قدر زیاده که مصرف اون برای همه مخصوصا سالمندان، افراد بیمار و کودکان به شدت توصیه میشه. بچه ها از بعد از ۸ ماهگی می تونن این غذای مقوی رو به شکل های مختلف بخورن. گوشت بلدرچین سرشار از روی و پروتئینه (مخصوصا در قسمت سینه ی بوقلمون) که می تونه به سرعت باعث افزایش قد بچه ها و رشد سریع اون ها بشه. علاوه بر این، گوشت بلدرچین به تقویت سیستم ایمنی بدن هم کمک می کنه. به دلیل وجود آمینو اسیدها و ویتامین های موجود در بلدرچین، بهتره اون رو به صورت هفتگی تو برنامه غذاییتون قرار بدید و به تقویت سیستم ایمنی خودتون و فرزندانتون کمک کنید و در برابر بیماری های زیادی خودتون رو واکسینه کنید. از دیگر مزایای گوشت بلدرچین میشه به تنظیم سیستم عصبی، قلبی و گوارشی اشاره کرد. غذاهای مختلفی میشه با گوشت بلدرچین درست کرد. مثل کباب بلدرچین که یه غذای خوشمزه و مقوی بدون برنجه و بسیار خوش خوراکه. یا بلدرچین پلو که یه غذای جدیده و می تونید اون رو به برنامه غذاییتون اضافه کنید و از طعم فوق العادش لذت ببرید. اما اگر قصد دارید برای کودکتون یه غذای عالی با بلدرچین دست کنید، ما سوپ بلدرچین رو پیشنهاد می کنیم. چون خوردنش آسون تره و می تونید اون رو داخل میکسر بریزید. اگر به صورت دوره ای به کودکتون سوپ گوشت بلدرچین بدید، سلامت اون ها رو تضمین خواهید کرد.

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط